Aktueller Rezept-TagKokosmilch

Gefüllte Paprika mit Nuss-Sauce

Das Rezept für die gefüllte Paprika mit Nuss-Sauce ist fruchtig-süß und zugleich deftig. Es löst das Standard Rezept ab, gegen ein viel gesünderes, aber eher aussergewöhnlicheres, welches selten auf den Tisch kommt. Die Sauce ist gesund zubereitet und schmeckt natürlicher, einfach nicht “fertig” gekauft. Außerdem hat diese einen eigenartig leckeren Geschmack, welcher durch die Walnüsse, […]

Kokosmilch

Kokosmilch wird ebenfalls oft in den Discountern gekauft, um seiner gesunden Lebensweise entgegen zu kommen. Allerdings enthalten diese Produkte oftmals viele Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe oder Zucker, welche niemand so gerne zu sich nehmen möchte. Deshalb bietet dieses Rezept die Alternative: selbstgemachte Kokosmilch die 100% natürlich und gesund ist.

Drachenfrucht Smoothiebowl

Drachenfrucht Smoothiebowl

Ein Traum von Pink und so lecker! Diese Smoothiebowl ist super erfrischend und fruchtig. Durch die gefrorenen Früchte erhält die Drachenfrucht Smoothiebowl eine eis-ähnliche Konsistenz und ist so das perfekte Sommerfrühstück oder der perfekte Sommersnack! Die rote Drachenfrucht und die pinken Himbeeren verleihen der Smoothiebowl ihre außergewöhnliche Farbe und Fruchtigkeit. Getoppt werden kann die Smoothiebowl […]

Kürbis-Smoothie

Ein Kürbis ist gesund und gilt als wichtiger Lieferant für Vitamine, Mineralstoffe und sättigende Ballaststoffe. Auch ein Avocadokern enthält ähnliche Inhaltsstoffe und soll Infektionen vorbeugen, entzündungshemmend wirken und die Zellen schützen. Somit eignet sich der Smoothie perfekt für den Tag in den Start!

Sticky Reis mit Mango

Sticky Reis mit Mango

In Deutschland wird der Sticky Reis auch Klebreis genannt und er enthält sehr viel Stärke. In Thailand wird der Sticky Reis gerne in einer süßen Variante zubereitet und zwar zusammen mit Zucker, Kokosmilch und frischer Mango. Im Originalen wird der Reis gedämpft – wir haben das Rezept etwas abgewandelt und vereinfacht. Am Geschmack ändert das […]

Pfirsich-Gewürz-Smoothie

Samtig, süß, lecker: Pfirsiche sind die Sommerfrucht schlechthin. Statt Sie einfach pur zu naschen, schmeißen Sie ihn zusammen mit Ingwer in einen Mixer – so gelingt Ihnen im Handumdrehen ein leckerer, leicht scharfer Power-Smoothie.

Linsencurry mit Mango und Kokos

Linsencurry mit Mango und Kokos

Lust auf etwas Asiatisches? Dann ist das Linsencurry mit Mango und Kokos genau das Richtige für Sie. Mit Currypulver, Kreuzkümmel und Kurkumapulver verfeinert, schmeckt das Gericht herrlich feurig und aromatisch. Die Kokosflocken und Kokosmilch verleihen dem Gericht eine feine Note. Die Mangos geben dem Linsencurry einen fruchtigen Beigeschmack. Es schmeckt nicht nur lecker, sondern ist […]