Entdecken Sie tolle Rezepte!
Achtung Suchtgefahr: Leckere Pfirsiche kombiniert mit einer frischen Joghurt-Sahne-Creme und einer fruchtigen Maracujasauce. Einfach nur ein Traum!Das Maracuja Dessert ist angeleht an einen Eis-Klassiker und schmeckt fast genauso. Dieses Dessert rundet jede Sommerparty perfekt ab und kann auch schon ganz einfach am Vortag zubereitet werden – dann die Maracujasauce am Tag des Verzehr zubereiten und […]
Mal etwas ganz Anderes: Kuchen mit Kumquats! Die kleine Frucht verleiht dem Kuchen einen ganz besonderen Geschmack. Leicht bitter, aber trotzdem süß und mit einem Hauch Orange verzaubert der Kuchen einfach jeden. Abgerundet wird der Geschmack durch einen Schuss Orangenlikör und gemahlene Mandeln.
Gastrezept Gastbloggerin Ute Hier ist eine weitere Variante von Kuchen mit leckeren Jostabeeren. Die Beeren reifen wieder reichlich im Garten und sind schnell gepflückt. Sie haben eine tolle Farbe und eine schöne Säure. Dadurch harmonisieren sie mit der süßen Eischneeschicht. Außerdem sind sie sehr gesund. Den Zucker an den Beeren habe ich teilweise durch Stevia […]
Die knusprigen Streusel machen den Streuselkuchen zu einem beliebten Kuchen. Mit Kirschen garniert wird er fruchtig lecker. Auch hier sorgt das Vanillepuddingpulver für ein liebliches Vanillearoma. Mit diesem einfachen Rezept zaubern Sie auf die Schnelle einen gelungenen Streuselkuchen. Er hat genau die richtige Konsistenz und ist weder zu weich noch zu krümelig. Probieren Sie es […]
Der italienische Dessert-Klassiker: Panna Cotta. Serviert mit einer feinen, süß-sauren Erdbeersauce aus frischen, selbstgepflückten Erdbeeren und einem Hauch Zucker. Super lecker! Die Panna Cotta besteht aus Sahne, Gelatine, frischer Vanille, Vollmilch und Zucker. Durch die Gelatine wird die Sahnemasse fest und kann auch perfekt gestürzt werden. Die Vanille in Kombination mit der Sahne verleiht der […]
Es ist wieder so weit: Es ist Rhabarberzeit! Endlich sind die leckeren fruchtig-sauren Stangen wieder verfügbar und können vielseitig verarbeitet werden. Heute gibt es einen leckeren, selbstgemachten Rhabarber Likör! Ein unfassbar leckerer Rhabarber Likör aus nur 7 Zutaten! Der fein säuerliche Geschmack des Rhabarbers, harmoniert perfekt mit den fruchtigen Himbeeren, der frischen Zitrone und der […]
Der Dalgona Kaffee ist das Trendgetränk im Frühjahr 2020 aus Südkorea. Bei dem Dalgona Kaffee wird der Kaffee aufgeschlagen und als Topping auf die kalte Milch gegeben – quasi ein Eiskaffee mal andersrum. Der Dalgona Kaffeeschaum wird hergestellt aus Instant Kaffee Pulver, Zucker und heißem Wasser. Mit Eiswürfeln serviert ist er super lecker und erfrischend. […]
Die Matcha-Kekse sind super leicht zu machen und schmecken herrlich aromatisch und würzig. Sie sind eine ganz besondere Süßspeise und bestechen durch ihre intensive grüne Färbung. Dabei reicht nur ein Esslöffel des Pulvers. Besonders gut passen die Kekse zu einem wohltuenden Heißgetränk z.B. einem Matcha-Latte oder Matcha-Tee.
Sie sind super leicht zu machen und schmecken herrlich schokoladig. Die Zartbitter-Schokolade gibt den Schokoküchlein einen besonderen Geschmack. Die saftigen Brownies zaubern Sie in nur 5 Minuten. Geringer Aufwand und sehr guter Geschmack.
Genius Osterrezepte! Gibt es das perfekte Osterdessert? Ja jetzt schon! Und zwar unser Spiegelei-Dessert. Knusprige Kekse werden geschichtet mit süßer Pfirsich, Holunderblütensirup und einer leckeren Creme auf Magerquark und Sahne. Einmalig frisch, fruchtig und lecker. Super auch zum Osterbrunch! Wie einfach das Dessert zubereitet ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo: