Leckere Gemüsetaler aus der Pfanne schmecken köstlich. Serviert mit einem leckeren Dip sind sie ein perfektes Gericht für ein schnelles Abendessen.
Schnitzel Wiener Art
Ein paniertes Schnitzel aus der Pfanne ist ein absoluter Klassiker der deutschen Küche. Die Zubereitung ist einfacher als man denkt. Das Schnitzel Wiener Art unterscheidet sich in einem Punkt von dem originalen Wiener Schnitzel. Dieser Punkt ist nicht etwa die Panade, sondern die Fleischart. Diese ist beim originalen Wienerschnitzel das Kalb, beim Schnitzel Wiener Art […]
Fish & Chips
Fish & Chips ist einer der beliebtesten Streetfood-Klassiker in Großbritannien. Probieren Sie leckeres Fischfilet ummantelt mit einem Teig aus Paniermehl und leckeren, knusprigen Pommes Frites!
Gastrezept – Orientalische Hackfleischbällchen mit Tahin-Dip
Gastrezept Tahin ist eine Zutat, die in unserer Küche eher selten zu finden ist. Leider. Die Paste wird aus fein gemahlenen Sesamkörnern gewonnen. Man kann sie selbst machen oder fertig in der Asia-Abteilung in Supermärkten oder in ausländischen Lebensmittelgeschäften kaufen. Der Dip wird einfach mit den Zutaten zusammengerührt und schmeckt zu Gemüse genauso gut wie […]
Rhabarber-Strudel
Der aus Österreich kommende Strudel ist international bekannt und super beliebt. Genießen Sie passend zur sommerlichen Kaffeetafel leckere Strudel mit einer Füllung aus frischem Rhabarber!
Falafel-Wraps
Falafel stammen aus der arabischen Küche und werden mit Kichererbsen und frischen Kräutern und Gewürzen zubereitet. Diese haben eine super knusprige Hülle und sind von innen zart. Mit diesem Rezept zeige Ich Ihnen, wie Sie leckere Falafel Wraps zubereiten können. Die Wraps eignen sich perfekt für die Arbeit, als Snack oder auch als Mittag- oder […]
Kartoffelgemüse mit Frikadellen
Das Kartoffelgemüse mit den Frikadellen bietet sich als ideales Hauptgericht an. Es geht schnell, einfach und ist generell mit wenig Arbeit verbunden. Das Kartoffelgemüse ist mal etwas Neues: Es besteht aus Kartoffeln, grünen Bohnen, Tomaten, Joghurt, grünem Pesto und Gewürzen. Die Frikadellen werden ohne viel Aufwand im Backofen gegart.
Halloween – Fleischbällchen in Tomatensauce
Happy Halloween! Auf unserer Party gibt es gruselige Augen-Fleischbällchen in Tomatensauce. Die machen auf dem Partybuffet richtig was her und sind in unter einer Stunde zubereitet. Die Hackbällchen werden einfach in der Tomatensauce im Backofen gegart. Der Augapfel ist essbar und besteht aus einer halben Kugel Mini-Mozzarella und einer halben gefüllten Olive. Super schaurig und […]
Fischfrikadellen mit Zucchini-Kroketten
Dieses Hauptgericht schmeckt lecker und bietet Variation. Fischfrikadellen gibt es seltener auf dem Tisch, obwohl diese doch so einfach sind. Statt “normale” Frikadellen zu servieren, können Sie mit diesem Rezept mal etwas neues probieren. Diese Fischfrikadellen lassen sich genau so leicht zubereiten und sind einfach gesund. Zusammen mit den Zucchini-Kroketten können Sie ebenfalls einfache Kroketten […]
Reisbällchen
Die goldgelben Reisbällchen ähneln kleinen Orangen sehr. Ein echter Hingucker, egal für welche Küche! Gefüllt werden können die Kugeln beispielsweise mit Tomaten, Mais oder Pilzen. Wir haben für Sie eine Variante mit Hähnchenfleisch, Rinderhackfleisch und verschiedenem Gemüse zusammengestellt. Probieren Sie es aus!