Gefüllte Teigtaschen gibt es in fast jeder Landesküche. Mit diesem Rezept lernen Sie die polnische Variante kennen.
Dips, Dressings & Eingemachtes / Rezepte
Currywurst-Sauce
Dieses Rezept ist voller natürlichen Zutaten und ganz ohne Ketchup und Fertigsoßen. Diese Currywurst-Sauce holt das Imbiss-Feeling nach Hause und ist sogar kinder- und familientauglich!
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß / Süßes
Rhabarber-Strudel
Der aus Österreich kommende Strudel ist international bekannt und super beliebt. Genießen Sie passend zur sommerlichen Kaffeetafel leckere Strudel mit einer Füllung aus frischem Rhabarber!
Gebäck & Brot / Herzhaft / Rezepte
Francesinha
Die portugiesische Fracesinha (übersetzt: kleine Französin) stammt original aus Porto und ist ein sehr beliebtes Gericht in Portugal. Zusammen mit dem überbackenen Käse und mit der leckeren Soße – ein Toast mal anders!
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß
Brookies
Brownie + Cookie = Brookie. Heute verrate ich mein Rezept für meine weltbesten Brookies! Saftiger, schokoladiger Brownieteig getoppt mit knusprig-zarten Schokochip-Cookies: Ein Genuss! Das Rezept ist ganz ohne Ei und kann nach Belieben auch vegan (mit veganer Butter und Pflanzenmilch) zubereitet werden. Für jeden Geschmack!
Dips, Dressings & Eingemachtes / Feelvita Rezepte / Rezepte
Curry-Paste
Probieren Sie mal etwas anderes: eine selbstgemachte Curry-Paste die bis hinzu einem leckeren Gericht führen kann. Denn die Paste ist schließlich nur Bestandteil des Geschmacks. Diese bringt die orientalische Küche in Ihr Zuhause und dann noch auf einfacher Weise. Lösen Sie sich von ihren Standard-Gerichten und überzeugen Sie sich selbst, denn mit dieser Curry-Paste können […]
Gebäck & Brot / Rezepte
Selbstgemachte Tortillas
Wir alle lieben Tortillas! Die Teigfladen können mit den unterschiedlichsten Lieblingszutaten gefüllt und eingerollt werden. Auch überbacken schmecken sie fantastisch. Warum immer Tortillas kaufen, wenn man diese auch ganz einfach selbstmachen kann? Alles was man azu benötigt ist Mehl, Backpulver, Öl, Wasser und etwas Salz. Der geschmeidige Teig wird zu kleinen Fladen ausgerollt und diese […]
Fleisch & Fisch / Rezepte / Weihnachten
Lachsfilet mit Weißkohl, Bandnudeln und Honig-Vanille-Butter
Ein gutes Lachsfilet weiß zu begeistern. Mit frischen und leichten Zutaten ist dieses Rezept eine willkommene Abwechslung zu Braten und Co. an Weihnachten oder Silvester! Das Highlight des Gerichts ist die Honig-Vanille-Butter, die dem Gericht eine ganz neue Geschmacksnote verleiht. Serviert mit leckeren Nudeln ist das Gericht ein echter Gaumenschmaus.
Rezepte / Vegetarisch
Wokgemüse mit Glasnudeln
Die asiatische Küche begeistert mit tollen Aromen und ist sehr gesund, da die Asiaten mit sehr viel Gemüse kochen. So ist auch dieses Rezept ausschließlich mit Gemüse zubereitet. Man kann aber auch wenn man möchte Garnelen oder Hühnchen hinzufügen. Das Wok-Gemüse ist schnell gemacht – das Gemüse kann ganz einfach variiert werden. Probieren Sie auch […]
Fleisch & Fisch / Rezepte
Putenrouladen mit Crème-Fraîche-Eier-Füllung
Rinderrouladen kennt jeder. Aber Pute mit Crème-Fraîche und Ei dürfte bestimmt für viele neu sein. Während Rinderrouladen doch eher etwas schwer sind und daher gut als deftiges Gericht in den Herbst und Winter passen, ist die Putenrouladen leichter und ein leckeres Gericht für den Frühling und Sommer. Kombiniert mit einem frischen Salat und knackigem Gemüse […]