Aktuelle Kategorierote Paprika

Tofu-Gemüse-Pfanne

Tofu-Gemüse-Pfanne

Die Tofu-Gemüse-Pfanne ist gesund und lecker. Knackiger Brokkoli und Paprika sind wahre Vitaminbomben mit wenig Kalorien und vielen Nährstoffen. Tofu ist ein guter Fleischersatz und bietet auch viele Nährstoffe und Vitamine. Sojasauce und Sambal-Oelek verleihen dem Gericht einen chinesischen Touch. Einfach nur lecker!

Low Fat Currypfanne mit Hähnchen

Low-Fat Currypfanne mit Hähnchen

Die leckere und gesunde Low-Fat Currypfanne ist für jeden Feinschmecker und Genießer genau das Richtige. Die zarte Hähnchenbrust mit bissfestem Reis, übergossen mit einer pikanten Currysauce liefert wertvolle Vitamine, Kohlenhydrate und Proteine. Das Beste dabei: Sie ist ganz schnell und einfach zu machen und hat sehr wenig Fett. Das Gericht eignet sich ideal für die […]

Szegediner Gulasch

Szegediner Gulasch

Zartes Gulaschfleisch geschmort in einer würzigen Sauce mit leckerem Sauerkraut. Verfeinert mit saurer Sahne steht das Gericht für die ganze Familie auf dem Tisch: Szegediner Gulasch! Die Zubereitung nimmt etwas Zeit in Anspruch aber diese zahlt sich aus! Denn durch das lange Schmoren wird das Fleisch besonders zart. . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken […]

Sloppy Joe ein amerikanischer Klassiker

Sloppy Joe’s sind sehr einfach zuzubereiten. Sie bestehen aus einer Hackfleisch-Sauce zwischen zwei warmen knusprigen Brötchenhälften. Aber lassen Sie sich nicht von dem etwas plumpen Aussehen täuschen, denn diese „Burger“ sind unglaublich lecker. Sie sollten aber genügend Küchenpapier zur Hand haben, denn beim Essen kann es schonmal wild zugehen. Sloppy Joe schmeckt einfach jedem! Besonders […]

Couscous-Salat

Couscous-Salat

Ein einfacher und leckerer Salat, der bei einfach jedem gut ankommt: Couscous-Salat. Mit viel frischem Gemüse und frischen Kräutern schmeckt der Couscous-Salat herrlich frisch und liegt nicht schwer im Magen. Da der Couscous nicht gekocht werden muss sondern nur 10 Minuten in heißem Wasser quellen muss, ist der Salat in kürzester Zeit zubereitet. Nach kurzem […]

Patatas Bravas

Patatas Bravas

Urlaubsfeeling in der eigenen Küche! Mit diesen leckeren Patatas Bravas. Die Kartoffeln werden im Backofen geröstet und mit einer pikant-scharfen Tomatensauce serviert. “Brava” bedeutet im Spanischen tapfer oder mutig – die Patatas Bravas können je nach Chilisorte- und menge pikant bis sehr scharf sein.

Salat mit gebratenen Champignons

Salat mit gebratenen Champignons

Wenn Blattsalate wieder feldfrisch saisonal und regional erhältlich sind, ist der Frühling im vollen Gange! Passend dazu gibt es ein tolles Salatrezept. Einen Salat mit gebratenen Champignons! Getoppt mit den warmen Champignons und einer Honig-Senf-Vinaigrette ist der Salat einfach nur lecker. Serviert mit knusprigem Baguette ist jedes Abendessen gerettet.

Tomatensuppe mit Garnelen

Tomatensuppe mit Garnelen

Fruchtige Tomatensuppe mit Kräuter-Garnelen. Dieses Rezept ist auch perfekt für Koch-Anfänger! Die Suppe ist ohne Aufwand gekocht und selbst die Zubereitung der Garnelen ist ein Kinderspiel! Angebraten in etwas Öl und Butter und verfeinert mit mediterranen Kräutern entfalten sie den perfekten Geschmack als i-Tüpfelchen für die Suppe. . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie […]

Brokkolisalat

Brokkolisalat

Brokkoli mal anders – und zwar roh und fein zerkleinert als leckerer Salat. Abgerundet wird das Ganze mit fruchtiger Paprika und Apfel und einem einfachen Essig-Öl-Dressing. Die gerösteten Cashewkerne geben dem Salat den letzten Schliff. Wie wäre es mit dem Brokkolisalat für den nächsten Grillabend?

Shakshuka

Shakshuka

Aromatische Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Paprika und Eier verwandeln sich in ein herzhaftes Gericht! Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur Zubereitung dieses Rezeptes finden Sie hier