Ein süß-fruchtiges, leicht scharfes Rezept für selbstgemachten Ketchup mit Chili, Knoblauch und aromatischen Gewürzen. Im Handumdrehen zubereitet und ein Klassiker zu sämtlichen Gerichten!
Sonnengetrocknetes Humus
Sie wollen Humus selber machen? Mit diesem einfachen und sehr leckeren Rezept gelingt Ihnen der gesunde Aufstrich in wenigen Minuten und mit ein paar wenigen Zutaten.
Karamellsauce
Diese super leckere Karamellsauce liebt einfach jeder! Sie ist super vielseitig zu verwenden und einfacher zubereitet als gedacht! Die Karamellsauce kann zu Kuchen, Gebäck, Eis, Brot etc. gegessen werden – sie ist auch perfekt dazu Desserts und Süßes zu verfeinern! Im Kühlschrank verwandelt sich die Karamellsauce zu einer super leckeren Creme für Torten und Kuchen […]
Gastrezept – Apfelkuchen französischer Art
GastrezeptUnd wieder mal gibt es einen köstlichen Apfelkuchen. Diesmal einen Apfelkuchen französischer Art. Gebackene Apfel sind einfach zu lecker! Die Zubereitung dieses Apfelkuchens ist ganz einfach: Einen Mürbeteig, gehobelte Äpfel und Butter und Marmelade darüber – fertig!
Selbstgemachte Salsa mit Nachos
Auf der Suche nach dem perfekten Snack für einen schönen und gemütlichen Filmabend oder der idealen Ergänzung Ihres Partybuffets? Dann ist die selbstgemachte Salsa mit Nachos genau das Richtige! 100 % selbstgemacht und vollkommen ohne versteckte Fette, Konservierungsstoffe, Emulgatoren etc.! Den Schärfegrad können Sie selbst bestimmen. Sie mögen die Salsa feurig-scharf? Fügen Sie noch ein […]
Blumenkohlreis mit Gemüsecurry
Dieses herzhafte Gemüse-Curry mit Blumenkohlreis schmeckt nicht nur exotisch durch die Kokosmilch sondern wird durch die Gemüse-Vielfalt zu einem wahren Geschmacksfeuerwerk!
Eiweiß-Kekse
Knusprig lecker und lange sättigend sind unsere Eiweiß Kekse. Nüsse sind sehr gesund die Kekse eignen sich besonders gut als Snack für zwischendurch.
Beeren-Buttermilch-Küchlein
Luftig leicht und lecker schmecken unsere Beeren-Buttermilch-Küchlein. Sie sind total einfach zu machen und eignen sich besonders gut zum Frühstück!
Sticky Reis mit Mango
In Deutschland wird der Sticky Reis auch Klebreis genannt und er enthält sehr viel Stärke. In Thailand wird der Sticky Reis gerne in einer süßen Variante zubereitet und zwar zusammen mit Zucker, Kokosmilch und frischer Mango. Im Originalen wird der Reis gedämpft – wir haben das Rezept etwas abgewandelt und vereinfacht. Am Geschmack ändert das […]
Bananenbrot ohne Zucker
Dieses Rezept ist die perfekte Lösung zur Verwertung von überreifen Bananen. Dank der Süße der reifen Bananen, wird bei diesem Bananenbrot kein zusätzlicher Zucker benötigt. Das Bananenbrot ist super schnell vorbereitet und benötigt nur wenige Zutaten, die eigentlich immer im Haus sind. Das Rezept kann nach Belieben variiert werden: Geben Sie ungezuckerte Trockenfrüchte, frisches Obst, […]