Alle Rezepte vonRebecca

Clean_Baking

Clean Baking

In Deutschland wird viel Kuchen gebacken und gegessen. Sie beißen herzhaft in einen saftigen Schokoladenkuchen. Doch dann überkommt Sie das schlechte Gewissen. Der viele Zucker und die vielen Kalorien machen Ihnen zu schaffen. Mit Clean Baking kommen Sie jederzeit in den Genuss einer gesunden Alternative und können bedenkenlos naschen. Kein Weißmehl, kein Zucker, keine Butter. […]

Bagel

Bagel

Der Bagel wird in Deutschland und auch im Rest der Welt immer beliebter. Ist es nicht großartig, seine eigenen Bagels backen zu können? Es gibt so viele verschiedene Sorten! Bagels gibt es in unzähligen Varianten und Arten. Mit diesem Rezept lassen wir Ihnen die Freiheit sich Ihren Bagel so zu kreieren, wie Sie möchten – […]

Kürbiskerne rösten

Kürbiskerne rösten

Sie machen sich einen schönen Filmabend und greifen mal wieder zu Popcorn und Chips. Lust auf eine gesunde aber leckere Alternative? Kürbiskerne sind die Lösung! Kürbiskerne sind essbare Samen des (Hokkaido-)Kürbisses. In vielen Fällen werden sie nach dem Schälen des Kürbisses einfach weggeworfen. Dabei sind die Kerne sehr lecker und gesund. Sie sind knusprig, nussig […]

Züricher Geschnetzeltes

Züricher Geschnetzeltes

Dieses leckere Gericht kennt wirklich jeder! Geschnetzeltes kommt bei den Deutschen oft auf den Mittagstisch und ist sehr beliebt. Die Kombination aus dem fein geschnittenen Fleisch in der Sahnesauce harmoniert exzellent zusammen. Als traditionelle Beilage serviert Spätzle, Rösti oder Reis.

Asiatische Hackfleischpfanne

Asiatische Hackfleischpfanne

Singles aufgepasst – dieses preiswerte und schnell zubereitete Gericht ist ein Muss in jeder Singleküche. Die Zutatenliste mag ein wenig sonderbar klingen, aber die Aromen, die durch die asiatischen Gewürzmischungen entstehen schmecken wunderbar. Probieren Sie das leckere Rezept einfach mal!

Bayrische Fleischpflanzerl

Bayrische Fleischpflanzerl

Egal ob amerikanische Hamburger aus purem Rindfleisch oder doch die klassische Variante aus Oma´s Küche. Überall auf der Welt werden sie verzehrt – Fleischpflanzerl, Frikadellen, Buletten oder wie auch immer man sie nennt. Wir zeigen Ihnen hier eine bayrische Variante mit gemischtem Hackfleisch, Zwiebel, eingelegtem Brötchen, Senf und vielem mehr – unbedingt probieren!

Tomatensalat mit Avocado

Tomatensalat mit Avocado

Ein sehr einfaches Rezept und die perfekte Beilage für einen spontanen Grillabend mit Freunden oder das ideale, leichte Mittag- und Abendessen. Die super leckere Vinaigrette mit tollen Aromen kommt durch die Zutaten-Kombination und den Rotweinessig zustande. Probieren Sie es selbst aus!

Krautsalat wie im griechischen Restaurant

Krautsalat wie im griechischen Restaurant

Lust auf eine echte Vitaminbombe? Dann probieren Sie doch mal den Krautsalat nach griechischer Art aus. In ihm stecken eine große Menge von Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen und Vitamin C. Um den säuerlichen Geschmack etwas zu neutralisieren wird Zucker dazugegeben. Mit Salz, Pfeffer und Kräuteressig abgeschmeckt schmeckt der Krautsalat richtig lecker und ist dazu noch […]

Spaghetti alio olio e peperonico

Spaghetti aglio olio e peperonico

Die Spaghetti alio olio e peperonico sind super leicht und schnell zuzubereiten. Das native Olivenöl gibt dem Gericht eine besondere würzige und aromatische Note. Mit Peperoni gewürzt verleihen sie dem Gericht die nötige Schärfe. Wenn Sie nur wenig Zeit haben und doch nicht auf eine warme Mahlzeit mit Pasta verzichten wollen, ist dieses Gericht ideal […]