Alle Rezepte vonRebecca

Nudelsalat italienische Art

Nudelsalat italienische Art

Anstatt immer nur grünen Salat zu essen: Wie wäre es mal mit einer Abwechslung? Der italienische Nudelsalat ist eine Kombination aus Nudeln, Oliven, salzigem Schafskäse, fruchtigen Tomaten, knackigen Pinienkernen und einigen weiteren Geschmackskomponenten. Dieser Salat bringt neue Frische in Ihr Essen und verleiht ihm ein mediterranes Flair. Einfach gemacht und schnell ausprobiert! Genießen Sie den […]

Spaghetti mit Krabben und Zucchini

Spaghetti mit Krabben und Zucchini

Junges, gesundes Gemüse in bester Gesellschaft: Zwischen Zucchini und Krabben sorgen Dill und Curry für eine wunderbare Harmonie im Geschmack. Auch das zarte Aroma, welches beim Andünsten entsteht, weiß zu überzeugen. Ein lockeres und einfaches Rezept zum Nachkochen.

Selbstgemachte Waffeln

Selbstgemachte Waffeln

Was gibt es besseres als lauwarme Waffeln mit Puderzucker, Karamellsauce, Schokosauce oder heißen Kirschen, Sahne und Vanilleeis? Die selbstgemachten Waffeln sind unglaublich lecker, fluffig und super einfach zubereitet. Die Zutaten für die Waffeln sind eigentlich immer im Haus und so eignet sich dieses Rezept auch perfekt, wenn sich einmal spontaner Besuch ankündigt!

Backen mit Dinkelmehl

Backen mit Dinkelmehl

Dinkelmehl ist eine gesunde und leckere Alternative zu Weißmehl. Es besticht durch seinen nussig aromatischen Geschmack und verleiht jedem Gebäck einen besonderen Geschmack. Es entsteht wenn Dinkel (Getreidesorte) im ganzen Korn gemahlen wird. Dinkelmehl liefert mehr Vitamine als Weißmehl und überzeugt durch hochwertiges Eiweiß und einen höheren Mineralstoffgehalt. Dinkel liefert wertvolles Eisen, Magnesium, Zink, Mangan […]

Dinkel-Joghurt-Zwetschgenkuchen

Dinkel-Joghurt-Zwetschgenkuchen

Der fruchtige Dinkel-Joghurt Zwetschgenkuchen schmeckt durch die Zwetschgen leicht süß-säuerlich. Der Joghurt sorgt für einen saftigen Grundteig. Die Prise Zimt verleiht dem Kuchen eine besondere Note. Prinzipiell kommt der Kuchen fast ohne Zucker aus. Einfach und lecker gemacht!

Apfelkuchen mit Dinkelmehl

Apfelkuchen mit Dinkelmehl

Dieser Apfelkuchen ist einfach gemacht, lecker, gesund und schmeckt wie bei Oma. Liebevoll werden die Äpfel in kleine Stücke geschnitten und der Teig geknetet. Mit Zimt und Vanille verfeinert, bekommt der Kuchen einen ganz besonderen Geschmack. Das nussige Aroma des Dinkelmehls rundet das Ganze nochmal ab.