Aktueller Rezept-Tageingemachtes

Mini-Mozzarella mit Zucchini

Die Mini-Mozzarellas mit Zucchini sind eingelegt und eine ideale Beilage für frisches Fleisch, Fisch oder eine Antipastiplatte. Ebenso eignen sich diese auch als einfachen Snack. Sie sehen optisch nicht nur gut aus, sondern schmecken auch einzigartig. Selbstgemachtes, was dann auch noch eingemacht wurde, ist oft eine Herausforderung, doch bei diesem einfachen Rezept können sie sich […]

Italienisches Gemüse

Italienisches Gemüse schmeckt ideal zu frischem Fleisch, Brot oder Fisch. Es eignet sich einfach als gute Beilage und als Antipasti. Es lässt sich vielseitig würzen und schmeckt deshalb, durch die Kombination aus dem Gemüse so besonders. Probieren Sie öfters selbstgemachtes aus, anstatt dieselben Produkte mit Konservierungsstoffen im Discounter zu kaufen. Es wird Ihnen nicht nur […]

Feigensenf

Feigensenf gibt es nicht überall, obwohl dieser doch so lecker schmeckt. Passend zum Käse oder auf dem Brot lässt er sich genießen. Doch auch zum verschenken, um anderen eine Freude zu machen, ist er geeignet. Denn wer freut sich nicht über selbstgemachtes, worin viel Mühe und Liebe steckt. Dies schmeckt viel besser und natürlicher, als […]

Apfelmus

Ein selbstgerechter Apfelmus schmeckt frisch und ist gleichzeitig viel gesünder, da jeder selbst entscheidet, welche Produkte benutzt werden. Auf jeden Fall enthält dieser keine Konservierungsstoffe – umso besser! Apfelmus kannvielseitig eingesetzt werden, sei es jetzt als Snack, zum Milchreis oder zum Kaiserschmarren – er passt immer!

Kimchi_

Kimchi

Kimchi ist eine koreanische Tradition – fermentierter Chinakohl. Kimchi ist durch die Fermentation besonders gesund. Er enthält viele Nährstoffe, kann helfen den Cholesterinspiegel zu senken, das Immunsystem zu stärken und ist gut für die Darmflora. Zudem schmeckt der selbstgemachte Kimchi super lecker!