Aktueller Rezept-TagZwiebel

Pico de Gallo

Pico de Gallo

Pico de Gallo ist eine typische mexikanische Salsa. Sie besteht aus klein geschnittenen Tomaten, Avocado, Zwiebeln, Knoblauch, Chili und wird verfeinert mit Limette, Petersilie und Koriander. Der würzige Dip hat es in sich: Durch die frische Chili ist er sehr scharf – hier kann nach Belieben mit weniger, mehr oder gar keiner Chili gearbeitet werden. […]

Pilzpfanne mit Zucchini

Pilzpfanne mit Zucchini

Eine leckere, leichte Gemüsepfanne mit Zwiebeln, Knoblauch, Champignons und Zucchini. Die Pilzpfanne ist dank des Nicer Dicer super schnell zubereitet. Abgerundet wird das leckere Gericht durch die feine, frische Zitronennote und die gehackte Petersilie. Die Pilzpfanne mit Zucchini passt perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch, zu Kartoffeln oder einfach als Hauptgericht mit etwas Kräuterquark und […]

Bayrische Fleischpflanzerl

Bayrische Fleischpflanzerl

Egal ob amerikanische Hamburger aus purem Rindfleisch oder doch die klassische Variante aus Oma´s Küche. Überall auf der Welt werden sie verzehrt – Fleischpflanzerl, Frikadellen, Buletten oder wie auch immer man sie nennt. Wir zeigen Ihnen hier eine bayrische Variante mit gemischtem Hackfleisch, Zwiebel, eingelegtem Brötchen, Senf und vielem mehr – unbedingt probieren!

Tomatensalat mit Avocado

Tomatensalat mit Avocado

Ein sehr einfaches Rezept und die perfekte Beilage für einen spontanen Grillabend mit Freunden oder das ideale, leichte Mittag- und Abendessen. Die super leckere Vinaigrette mit tollen Aromen kommt durch die Zutaten-Kombination und den Rotweinessig zustande. Probieren Sie es selbst aus!

Zwiebelrostbraten

Zwiebelrostbraten

Der Zwiebelrostbraten feiert seinen Ursprung in der Wiener Küche. Allerdings hat er sich mittlerweile auch in Deutschland zu einem echten Klassiker entwickelt und darf auf keiner gut-bürgerlichen Speisekarte fehlen. Probieren Sie ihn selbst einfach mal aus! Der Zwiebelrostbraten besteht aus leckeren Entrecôtes, reichlich Zwiebeln und einer leckeren Sauce. Das perfekte, deftige Gericht!

Spaghetti mit Krabben und Zucchini

Spaghetti mit Krabben und Zucchini

Junges, gesundes Gemüse in bester Gesellschaft: Zwischen Zucchini und Krabben sorgen Dill und Curry für eine wunderbare Harmonie im Geschmack. Auch das zarte Aroma, welches beim Andünsten entsteht, weiß zu überzeugen. Ein lockeres und einfaches Rezept zum Nachkochen.

Hackfleisch-Lauch-Suppe

Hackfleisch-Lauch-Suppe

Die wohl Beliebteste unter den Suppen-Klassikern: Die Hackfleisch-Lauch-Suppe. Die deftige Suppe ist vollgepackt mit Hackfleisch, Lauch, Kartoffeln, Kräuterschmelzkäse und frisch geriebenem Emmentaler. Die beiden Käsesorten verleihen der Suppe die gewisse Cremigkeit und das Hackfleisch und die Kartoffeln machen angenehm satt. Die Hackfleisch-Lauch-Suppe eignet sich auch perfekt als Partyfood – einfach eine größere Menge am Vortag […]

Tagliatelle mit Lachs in Sahnesauce

Tagliatelle mit Lachs in Sahnesauce

Raffinierter lässt sich ein frischer Lachs nicht zubereiten. Durch seinen hohen Anteil an Eiweiß und gesunden Fetten, weiß er nicht nur im Geschmack zu überzeugen. Er trägt auch zu einer ausgewogenen Ernährung bei. Das zarte Aroma, welches durch das tolle Meerestier entsteht, harmoniert perfekt mit den Tagliatelle und der Sahnesauce.

Bauerntopf

Bauerntopf

Einfach, lecker und auch noch Low Carb! Unser Bauerntopf punktet auf ganzer Linie mit viel Gemüse, Hackfleisch und anderen leckeren Zutaten. Bei den kälter werdenden Temperaturen gibt es nichts Schöneres als sich gemeinsam zusammen zu finden und den wohlschmeckenden Bauerntopf gemeinsam zu genießen.

Klassischer Kartoffelsalat mit Würstchen

Dieser klassische Kartoffelsalat mit Würstchen kommt definitiv an Heiligabend auf den Tisch! Aber nicht nur an Heiligabend ist der Salat ein Gaumenschmaus! Die warmen Kartoffeln werden gepellt, in feine Scheiben geschnitten und dürfen ca. 1 Stunde in einer Mischung aus kräftiger Brühe, Essig und Salz ziehen. Später kommt etwas Öl dazu und am Ende wird […]