Entdecken Sie tolle Rezepte!
Palatschinken gehören zu den beliebtesten österreichischen Nachspeisen. Egal ob als Marmeladenpalatschinken, Nusspalatschinken oder Fleischpalatschinken – Sie können in den verschiedensten Variationen zubereitet werden. Beim Thema Füllung ist der Fantasie keine Grenzen gesetzt!
Mit einem knusprigen Boden und einer saftigen Füllung ist die Quiche Lorraine der Klassiker der französischen Küche. Der knusprige Boden zusammen mit der leckeren Füllung aus Schlagsahne, Käse und Speck ist ein absoluter Genuss – Bringen Sie mit diesem Rezept ein Stückchen Frankreich zu Ihnen nach Hause.
Als Appetitanreger oder als kleines Highlight auf einem Fest oder Geburtstagsfeier ist Fingerfood immer die richtige Idee. Diese Crêpe-Räucherlachs-Röllchen sind super leicht zum Zubereiten und kommen auf Feiern immer gut bei den Gästen an.
Die Frühlingsrolle ist ein Gericht aus der asiatischen Küche und besteht aus speziellen Teigblättern mit einer Vielzahl unterschiedlicher Füllungen. Mit diesem Rezept erkläre ich Ihnen, wie Sie selbstgemachte Frühlingsrollen mit einer leckeren Hackfleischfüllung zubereiten können.
Die deutsche Version des French Toast, ist der sogenannte Arme Ritter. Das Gericht ist einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt super lecker. Die French Toasts können sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden. Perfekt um altbackene Weißbrotscheiben zu verwenden und in eine köstliche Speise umzuwandeln!
Churros kommen aus Spanien und bestehen aus einer krossen Hülle und einem warmen Kern, die auf einen süßlichen Duft von Zimt und Zucker treffen. Sie können sowohl nur mit Zimt und Zucker als auch mit leckeren Soßen verspeist werden. Probieren Sie die leckeren Churros mit dieser Schokoladensoße unbedingt aus!
Wer morgens trotz Zeitdruck nicht auf ein leckeres Frühstück verzichten und gut gekräftigt in den Tag starten möchte, wird dieses Rezept lieben. Dieses Käse-Omelett eignet sich ebenfalls perfekt als Snack, Mittag oder als Low-Carb-Abendessen durch das sättigende Eiweiß. Super lecker in Kombination mit dem Käse!
Die portugiesische Fracesinha (übersetzt: kleine Französin) stammt original aus Porto und ist ein sehr beliebtes Gericht in Portugal. Zusammen mit dem überbackenen Käse und mit der leckeren Soße – ein Toast mal anders!
Gastrezept Dieser Bienenstich ist anders. Das Rezept ist von meiner Mutter. Er ist ohne Pudding und könnte auch Butter-Mandel-Zucker-Kuchen heißen. Das Besondere daran: Es werden ganze Mandeln, die frisch geschält und grob und fein gemahlen werden, verwendet. Ich habe die Küchenmaschine zu Hilfe genommen. Das Ergebnis waren kleine und gröbere Stückchen, genau das Richtige für […]
Der Klassiker nach Großmutters Art: Sandkuchen. Der Kuchen hat einen feinen, leckeren Geschmack ist locker aber eher trocken. Dieses Rezept ist ein Grundrezept und kann nach Belieben abgewandelt werden: Nusskuchen, Schokokuchen, Zitronenkuchen etc. – nahezu alles ist möglich. Für den Teig wird kein Backpulver benötigt, dies kann nach Belieben aber noch hinzugefügt werden.