Ein leckerer Snack für zwischendurch oder eine leckere Beilage zu Fleisch oder Fisch. Potato Wedges sind leckere Kartoffelspalten, die im Handumdrehen zubereitet sind.
Weiße Bolognese
Knusprig gebratenes Hack und eine cremige Weißweinsoße. Die weiße Bolognese macht der klassischen Variante richtig Konkurrenz.
Kürbis Bruschetta
Ein leckeres Kürbisrezept passend zur bevorstehenden Jahreszeit. Es gibt viele verschieden Möglichkeiten einen Kürbis zu verarbeiten. Aber haben Sie schon mal ein Kürbis Bruschetta probiert? Anstatt klassisch mit Tomaten mal mit einem leckeren Kürbis.
Lasagne Suppe
Die Lasagne Suppe ist ein superfixes Wohlfühlessen und perfekt für kalte Herbsttage. Die cremige, würzige Suppe schmeckt garantiert klein und groß.
Pasta Torte
An alle Nudelliebhaber aufgepasst! Die Pasta Torte ist kein langweiliger Nudelauflauf, wie wir ihn schon alle kennen. Hinter einer Pasta Torte steckt viel mehr. Nur durch den Anblick bekommt man schon Hunger.
Risotto mit Porcinipilzen und Zwiebeln
Das Risotto mit Porcinipilzen ist ein wahrer Gaumenschmauß für alle Pilzliebhaber und die, die es noch werden wollen. Die Pilze gehören zu den Steinpilzen und bestechen durch einen nussigen, etwas erdigen Geschmack. Sie verleihen dem Risotto einen vollmundigen Geschmack. Sollten Sie keine Steinpilze mögen, können Sie auch andere Pilze wie z.B. Champignons zum Kochen nutzen. […]
Blätterteig-Tarte mit Ricotta und Tomaten
Knuspriger Blätterteig bestrichen mit einer leckeren Creme aus Ricotta und Parmesan und belegt mit frischen, aromatischen Tomaten. Getoppt wird das Ganze mit frischen Kräutern, gerösteten Pinienkernen und einer extra Portion Parmesankäse – gibt es ein besseres Feierabend-Essen? Dieses Rezept ist perfekt für den Sommer! Wie schnell und einfach die Tarte zubereitet ist, sehen Sie in […]
Umami-Würzpulver
Die Umami-Würzmischung ist ein ganz natürlicher Geschmacksverstärker und besteht aus nur 3 Zutaten! Dieses Würzpulver ist ganz leicht zuzubereiten und gibt vielen Gerichten eine ganz besondere Geschmacksnote.
Reisbällchen
Die goldgelben Reisbällchen ähneln kleinen Orangen sehr. Ein echter Hingucker, egal für welche Küche! Gefüllt werden können die Kugeln beispielsweise mit Tomaten, Mais oder Pilzen. Wir haben für Sie eine Variante mit Hähnchenfleisch, Rinderhackfleisch und verschiedenem Gemüse zusammengestellt. Probieren Sie es aus!
Malfatti
Malfatti – auch Spinatgnocchi genannt – sind eine echte, italienische Delikatesse. Die leckere Mischung aus gesundem Spinat, würzigem Ricotta und Parmesan macht Malfatti zu einem Geschmackserlebnis. Egal ob Sie frischen oder tiefgefrorenen Spinat verwenden, mit ein paar kleinen Kniffen wird das Malfatti zur Lieblingsspeise Ihrer Gäste. Probieren Sie es selbst!