Pizza mal anders! Eine tolle Alternative aus Wassermelone, Frischkäse-Joghurt-Belag, leckeren Beeren und frischer Minze – Auch als gesunde Alternative zur klassischen Kindergeburtstagstorte eignet sie sich hervorragend!
Heidelbeer-Tiramisu
Auch im Juni gibt es schon die ersten, leckeren Heidelbeeren – Dieses Dessert ist einfach nur fruchtig, sahnig und super lecker!
Obstsalat in Fruchtschale
Der Obstsalat in einer Fruchtschale ist nicht nur nachhaltig, sondern auch etwas fürs Auge. Das knackige und frische Obst kommt in dieser Schale sehr gut zur Geltung. Die Fruchtschale verleiht dem Obst nochmals ein besonderes Geschmacksaroma. Auch die Früchte lassen sich hier variieren, wählen Sie also ihr beliebiges Obst und genießen es!
Blaubeer-Lavendel Milkshake
Der Blaubeer-Lavendel Milkshake schmeckt einzigartig gut, vor allem die Kombination zwischen den Heidelbeeren und dem Lavendel ist beeindruckend. Da macht der Lavendel schon viel aus: Abgesehen von ihrem Duft überzeugt die blau-violette Pracht auch als Heilpflanze. Lavendel wirkt beruhigend und kann gegen Erschöpfung und Einschlafstörungen helfen. Auch kulinarisch gehört er beispielsweise in Frankreich fest zu der […]
Heidelbeertorte mit Quark
Fruchtige Heidelbeeren gepaart mit leichtem Quark ergeben eine locker fluffige Heidelbeertorte. Die Heidelbeeren geben der Creme eine fruchtige Süße. Der knusprige Boden aus Butterkeksen verleiht dem Kuchen den nötigen Crunch. Und das Beste dabei ist, dass der Kuchen noch nicht einmal gebacken werden muss.
Beeren-Buttermilch-Küchlein
Luftig leicht und lecker schmecken unsere Beeren-Buttermilch-Küchlein. Sie sind total einfach zu machen und eignen sich besonders gut zum Frühstück!
Flacher Bauch-Shake
Der Shake hat es in sich und ist absolut gesundheitsfördernd! Heidelbeeren sind nämliche eine der besten Antioxidantien-Quellen die es gibt und sie stecken reichlich in diesem Smoothie! Sie schützen unsere Zellen vor Zellschäden und somit auch vor frühzeitiger Hautalterung und Falten.
Eistorte mit Beeren
Etwas ganz Besonderes: Eine Eistorte. Die Eistorte besteht aus einem leckeren Keks-Boden und einer cremigen Füllung aus Sahne, Zucker, Vanillezucker, frischen Beeren und Baiser. Die Torte wird am Vortag zubereitet und über Nacht eingefroren – so steht dem Genuss am nächsten Tag nichts mehr im Wege. Garniert mit gefrorenen Früchten, macht die Torte auf der […]
Pfannkuchen-Törtchen
Das perfekte Frühstück, Snack oder auch für die Kaffeetafel: Pfannkuchen-Törtchen. Lecker gebackene Pfannkuchen und eine leeeckere Creme aus Skyr, Sahne und frischen Heidelbeeren werden frisch hergestellt und übereinander geschichtet. So entstehen die Törtchen. Garniert mit ein paar Heidelbeeren und der restlichen Creme, machen die Pfannkuchen-Törtchen nicht nur geschmacklich sondern auch optisch etwas her. Super lecker […]
Heidelbeerbutter
Kräuterbutter und Knoblauchbutter sind bekannt und weit verbreitet. Aber kennen Sie Heidelbeerbutter? Die Heidelbeerbutter besteht aus Butter, Heidelbeeren, etwas Zitronensaft und etwas Honig. Sie passt perfekt zu Kuchen, Hefezopf, Milchbrötchen, Franzbrötchen, Brötchen, Scones oder zerlaufen auf warmen Pancakes. Die Heidelbeerbutter ist besonders fruchtig und lecker!