Entdecken Sie tolle Rezepte!
Ein Rezept von der Erfinderin des Nicer Dicer: Gulasch à la Petra Gulasch ist ein richtiges Wohlfühlessen und gehört unbedingt auf den Tisch. Deftig, pikant, lecker und einfach zuzubereiten – Gulasch ist der Klassiker unter den Schmorgerichten. Dazu passen Beilagen aller Art wie Spätzle, Reis, Kartoffeln und Pasta nach Wahl. Das Gericht lässt sich auch […]
Ein Rezept von der Erfinderin des Nicer Dicer: Minestrone Die italienische Minestrone ist eine reichhaltige Suppe mit ganz viel Gemüse und schmeckt sowohl im Winter als auch im Sommer herrlich. Wie gut, dass Sie mit dem Nicer Dicer das Gemüse schnell und akkurat schnippeln können und so wenig Zeit für die Zubereitung brauchen. Probieren Sie […]
Ein Rezept von der Erfinderin des Nicer Dicer: Risotto nach Ljubljana Art Zu Ljubljana, der Hauptstadt Sloweniens, hat Petra eine besondere familiäre Bindung. Diese möchte sie auch kulinarisch untermalen. Saftiges Hähnchen trifft auf knackigen Arborio Reis und Gemüse. Dieser super leckere und leichte Risotto nach Ljubljana Art bringt einen Hauch Slowenien in Ihr Zuhause. In […]
Frischer Mozzarella, eine leckere Tomatensauce und die beliebten Gnocchi. Beim Anblick dieses Ofen-Gerichts mit dem geschmolzenen Mozzarella, läuft jedem das Wasser im Mund zusammen. Der Gnocchi-Auflauf mit Mozzarella ist auch für jeden Kochanfänger geeignet und schmeckt super lecker – Probieren Sie diesen am besten gleich aus!
Die portugiesische Fracesinha (übersetzt: kleine Französin) stammt original aus Porto und ist ein sehr beliebtes Gericht in Portugal. Zusammen mit dem überbackenen Käse und mit der leckeren Soße – ein Toast mal anders!
Diese Mixed Pickles sind sauer-eingelegtes Gemüse. Sie schmecken viel besser als gekaufte Pickles und Sie wissen genau, was drin steckt! Dieses Rezept bietet zwei Varianten: Einmal eingelegt in Whiskey-Sud oder in Kräuter-Gewürz-Sud. Beides sollten Sie probiert haben!
Die Mini-Mozzarellas mit Zucchini sind eingelegt und eine ideale Beilage für frisches Fleisch, Fisch oder eine Antipasti-Platte. Ebenso eignen sich diese auch als einfachen Snack. Sie sehen optisch nicht nur gut aus, sondern schmecken auch einzigartig. Selbstgemachtes, was dann auch noch eingemacht wurde, ist oft eine Herausforderung, doch bei diesem einfachen Rezept können sie sich […]
Ein süß-fruchtiges, leicht scharfes Rezept für selbstgemachten Ketchup mit Chili, Knoblauch und aromatischen Gewürzen. Im Handumdrehen zubereitet und ein Klassiker zu sämtlichen Gerichten!
Ob zu Weihnachten oder auch schon in der Vorweihnachtszeit, ein guter Entenschenkel ist einfach Luxus pur. Dieses Rezept ist eine wahre Symphonie der Aromen und wird Sie und Ihre Familie verzaubern! Außerdem ist es auch für Kochanfänger geeignet. Die leckeren Schenkel können noch mit Knödeln oder der Beilage Ihrer Wahl abgerundet werden. Guten Appetit!
Zartes Gulaschfleisch geschmort in einer würzigen Sauce mit leckerem Sauerkraut. Verfeinert mit saurer Sahne steht das Gericht für die ganze Familie auf dem Tisch: Szegediner Gulasch! Die Zubereitung nimmt etwas Zeit in Anspruch aber diese zahlt sich aus! Denn durch das lange Schmoren wird das Fleisch besonders zart. . . . Für ähnliche Rezeptideen klicken […]