Gastrezept Tahin ist eine Zutat, die in unserer Küche eher selten zu finden ist. Leider. Die Paste wird aus fein gemahlenen Sesamkörnern gewonnen. Man kann sie selbst machen oder fertig in der Asia-Abteilung in Supermärkten oder in ausländischen Lebensmittelgeschäften kaufen. Der Dip wird einfach mit den Zutaten zusammengerührt und schmeckt zu Gemüse genauso gut wie […]
Gastrezept – Zitronentarte
Gastrezept Knuspriger Mürbeteigboden gepaart mit fruchtiger, süß-saurer Zitronencreme. Super einfach und super lecker. Ein Hauch von französischer Backkunst. Die Zitronencreme ähnelt dem Lemon Curd.
Joghurt-Creme mit Waldmeistererdbeeren
Der Mai ist Erdbeer- und Waldmeisterzeit. Diese Creme ist nicht nur erfrischend und lecker fruchtig, auch der enthaltene Joghurt liefert viel Eiweiß und knochenstärkendes Calcium. Wer beides gerne mag, wird diese Creme lieben!
Puddingbrezeln
Was gibt es Besseres als ein selbst gemachtes Gebäck? Knuspriger Plunderteig, leckere Vanillepudding-Füllung – Mit dieser einfachen Anleitung gelingen Ihnen die leckeren Puddingbrezeln!
Drip Cake
Drip Cakes sind ein absolutes Highlight auf Geburtstage, Feiern oder sogar als Geschenk. Die Drip Cakes kann man vielfältig einfärben und dekorieren – in Thema Fantasie und Dekoration sind also keine Grenzen gesetzt. Das Schokoladen-Topping, welches an den Seiten der Torte herunterläuft, verleiht dem Ganzen eine besondere Note. Eine besondere Torte und das alles gar […]
Herz-Macarons
Herzliche Rezeptidee zum Muttertag: Jedes Jahr, am zweiten Sonntag ist Muttertag. Diese leckeren, selbstgemachten Macarons sorgen an diesem Ehrentag garantiert für viel Freude und für eine gelungene Überraschung.
Erdbeer-Kokos-Tiramisu
Der italienische Klassiker mit frischen Erdbeeren und einem Hauch von Kokos – Erfrischend, süß, fruchtig und besonders cremig dank der Mascarpone!
Garnelen-Curry mit Reis
Currys gehören zu den beliebtesten Gerichten der indischen und der thailändischen Küche. Ob scharf, fruchtig oder cremig, Currys sind super vielfältig. Probieren Sie diesen leckeren Curry bestehend aus Garnelen in einer cremigen Sauce aus Kokosmilch und gehackten Tomaten. Mit lockerem Reis dazu – einfach super lecker und ohne großen Aufwand!
Crème Brûlée
Ein zarter Vanillegenuss mit einer karamellisierten Oberfläche – Ein leckerer Klassiker aus der französischen Küche!
Bubble Waffle
Mit diesem einfachen Rezept können Sie das leckere Foodtrend von den Straßen Hongkongs zu Ihnen nach Hause bringen. Bei den leckeren Bubble Waffles sind in Thema Füllung keine Grenzen gesetzt!