Ein Rezept von der Erfinderin des Nicer Dicer: Rote Bete-Salat Erdige, süßliche Rote Bete trifft auf salzigen Ziegenkäse, garniert mit knackigen Walnüssen in einer Essig-Öl Kombination. Genießen Sie diesen leckeren, aromatischen, erfrischenden und gesunden Salat.
Fenchel-Orangensalat
Ein Rezept von der Erfinderin des Nicer Dicer: Fenchel-Orangensalat Dieser frische Fenchel-Orangensalat überzeugt mit seinem unvergleichlich süß-säuerlichen Aroma und seiner leicht salzigen Note. Der warme Ziegenkäse mit Honigkruste passt perfekt zum Salat. Dieser Salat ist vielseitig im Geschmack und eine echte Freude für den Gaumen.
Risotto nach Ljubljana Art
Ein Rezept von der Erfinderin des Nicer Dicer: Risotto nach Ljubljana Art Zu Ljubljana, der Hauptstadt Sloweniens, hat Petra eine besondere familiäre Bindung. Diese möchte sie auch kulinarisch untermalen. Saftiges Hähnchen trifft auf knackigen Arborio Reis und Gemüse. Dieser super leckere und leichte Risotto nach Ljubljana Art bringt einen Hauch Slowenien in Ihr Zuhause. In […]
Kartoffel-Wraps mit Käse & frischem Gemüse
Du liebst knusprige Kartoffeln und geschmolzenen Käse? Dann musst du diesen genial einfachen Kartoffel-Wrap aus dem Ofen ausprobieren! Perfekt als Snack, schnelles Abendessen oder sogar als Meal-Prep-Idee. Und das Beste? Du brauchst nur ein paar Zutaten!
Matcha Blondies
Die Brownies mit weißer Schokolade in Kombination mit dem gehypten Matcha Pulver, welches extrem gesund und auch noch sehr gut schmeckt, sind sehr fluffig und weich. Sie eignen sich perfekt für jeden Anlass, Geburtstage, Abende mit Freunden, Feiern etc..
Apfel-Zimt-Waffeln
Wenn die Tage kürzer werden und das Wetter schlechter ist klar: Der Sommer ist bald vorbei und der Herbst zieht ein. Die perfekte Zeit für Apfel-Zimt-Waffeln! So können auch die frisch geernteten Äpfel aus dem Garten verwertet werden.
Green Goddess Salat
Der Green Goddess Salat ist eine echte Social Media-Sensation. Die Zutaten werden ganz fein geschnitten und das Dressing ist etwas ganz Besonderes! Zudem ist der Green Goddess Salat auch noch super gesund und köstlich.
Gastrezept – Weinbergpfirsich-Konfitüre
Gastrezept Der Rote Weinbergpfirsich ist schon etwas ganz Besonderes. Er ist aus den Mosel-Weinbaugebieten bekannt und stammt ursprünglich aus China. Schon die intensive rote Farbe mutet exotisch an. Er hat ein intensiv fruchtiges Aroma und schmeckt herber als gewöhnliche Pfirsiche. Ich habe die Pfirsiche aus meinem Garten. Es ist die erste Ernte. Den Baum habe […]
Gastrezept – Nussecken
Gastrezept Nussecken schmecken nicht nur zur Weihnachtszeit. Guildo Horn hat sie berühmt gemacht. Der Klassiker besteht aus 3 Schichten: buttriger Mürbeteig, fruchtige Aprikosenmarmelade und die süße Nussschicht. Dann kommt noch die Schokoladenverzierung. Einfach lecker.
Gastrezept – Apfel-Schmand-Kuchen
Gastrezept Ein neues Apfelkuchenrezept. Fruchtig und lecker wie immer. Aber diesmal mit einer Pudding-Schmand-Mischung. Ich glaube, wenn genug Äpfel im Kuchen sind, schmeckt jeder Kuchen.









