Entdecken Sie tolle Rezepte!
Süße Kokosbällchen erlauben das Naschen – jederzeit! Egal ob als Dessert, zum Kaffee oder als Pralinen zum verschenken, diese Bällchen sind gesund. Sie enthalten viele Mineralstoffe und Ballaststoffe, sodass diese auch Ideal für den Verzehr vor dem Sport geeignet sind. Sollten Sie keine Kokosflocken mögen, könnten Sie auch diese ganz einfach ersetzen oder weglassen, wie […]
Crêpes kennt man heutzutage nur zubereitet mit den “Standard” Zutaten, wie Milch,Mehl und Zucker, sodass diese schon vorne an, nicht die gesündesten sind. Doch wie wäre es, wenn man diese Zutaten einfach mal mit gesunden Zutaten austauscht, wie zum Beispiel Haferflocken und Mandelmilch. So schmecken sie zwar in erster Linie anders, aber sind für unseren […]
Warum Nutella mit Palmöl und nicht eine einfache clean Schokocreme, die viel gesünder als alle Cremes aus dem Discounter ist. Sie ist anfangs vielleicht etwas gewöhnungsbedürftiger, da unser Geschmack diesen noch nicht kennt und sich an den reduzierten Zucker gewöhnen muss, doch was tut man nicht alles für den Körper. So lebt es sich in […]
Die wärmende Karotten-Suppe ähnelt von der Farbe her, einer Süßkartoffelsuppe, allerdings ist es hier das Curry zusammen mit den Karotten selber. Die Suppe ist gut für die Augen und generell unseren Körper. Außerdem zählt sie zu den “Clean Eating” Gerichten, lecker und gesund!
Die asiatischen Sommerrollen mit der Erdnuss-Sauce bringen die asiatische Küche nach Hause, sodass Sie einen Besuch beim Asiaten unterlassen könnten, denn auch selbstgemacht schmeckt immer am besten. Lernen Sie dadurch die asiatische Küche kennen, variieren sie die Füllung und lassen Sie es sich schmecken, diese Sommerrollen sind es wert.
Leckere und gesunde Pasta-Kürbis-Pfanne die zum “Clean Eating” gehört. Diese Pfanne ist vor allem beliebt in den Herbstmonaten, da dort dann auch die heiß geliebte Kürbiszeit ihren Lauf nimmt. Auch die unterschiedlichen Gewürze geben einen besonderen Geschmack, welcher nicht in jedem Gericht vorkommt, obwohl dieser aus gesunden Gewürzen entsteht.
Ein selbstgemachter knuspriger Frucht-Crumble schmeckt frisch am besten! Vor allem, an warmen Tagen lässt dieser sich gemeinsam genießen. Die warme Füllung lässt sich ebenfalls variieren und verzaubert durch die Wärme unsere Geschmackssinne. Trotz allem ist dieser Crumble gesund!
Die cleanen Pancakes mit Beeren-Sauce sind super lecker und gesund. Sie eignen sich ebenfalls als gesundes Frühstück und sind besonders aussergewöhnlich wegen der Quarkschicht und Beeren-Sauce. Das Topping lässt sich variieren und geschmacklich gut anpassen. Egal welche Frucht, die Pancakes werden weiterhin zum “Clean Eating” gehören.
Der mediterrane Fenchelsalat ist Low Carb und mal ein etwas anderes Rezept, denn heutzutage kommt Fenchel immer seltener in Salaten vor. Fenchel deckt den Tagesbedarf von Calcium zu einem Viertel ab, genau so wie die Vitamine B,C und E, welche stark vertreten sind. Viele Mineralien sind ebenfalls enthalten. In Kombination mit den Erbsen, der Limette […]
Quark ist ein sehr vielseitiges Milchprodukt: So kann Quark zum Beispiel zur frischen Verwendung für Müsli, als Brotaufstrich oder als Quarkdessert dienen, gleichzeitig gibt es zahlreiche Möglichkeiten, Quark zum Kochen, Backen oder Braten zu verwenden.