Entdecken Sie tolle Rezepte!
Zwiebelkuchen schmeckt soo lecker, allerdings hat man meistens nicht so viel Spaß einen großen Kuchen davon zu machen, da die Sorge besteht, viel über zu haben. Deshalb kommen diese kleinen Zwiebelkuchen-Törtchen genau richtig. Sie sind klein, kompakt und einfach zu essen – einfach passend sogar als Snack!
Ciabatta gehört zu der bekanntesten italienische Brotsorte – außen knusprig innen weich – und lässt sich einfach zubereiten. Der Geschmack überzeugt leicht und lässt sich ebenso intensivieren mit Olivenöl, getrockneten Tomaten oder Rosmarin – so wie es jedem gefällt. Dieses Brot ist passend für einen Grillabend und eine gute Grundlage für Dips.
Ein saftig, leckeres Zwiebelbrot darf man sich nicht entgehen lassen. Es schmeckt selbst gebacken immer am besten und ist zudem auch noch frisch! Außerdem kann man selbst entscheiden, wie viel Zwiebeln das Brot enthalten soll und wie intensiv der Geschmack sein soll. Dieses Brot sollte man probiert haben!
Gastbloggerin Ute Eine gute Freundin hat uns zum Pizzaessen eingeladen. Sie hat uns ihr Rezept verraten. Und ich sage Euch, es lohnt sich. Die Pizza ist wirklich sensationell. Das wichtigste an guter italienischer Pizza ist der Teig und die Temperatur beim Backen. Der Teig, der mit wenig Hefe zubereitet wird, ruht – sage und schreibe […]
Süß trifft salzig: Knsupriger Flammkuchenteig, bestrichen mit Ziegenfrischkäse und Crème fraîche und belegt mit Rohschinken, frischen Feigen und aromatischem Rosmarin. So simpel aber so raffiniert und lecker! Trauen Sie sich und versuchen Sie diese unwiderstehliche Kombi.
Auf der Suche nach dem perfekten Snack, dem idealen Appetizer und einem leckeren Mitbringsel auf die nächste Grillparty? Wie wäre es mit den 2 Zutaten Pesto Grissini? Alles was Sie dafür brauchen: Pizzateig und Ihr Lieblingspesto! Probieren Sie Pesto Verde, Pesto Genovese, Pesto Rosso, Pesto Calabrese, Bärlauchpesto und vieles mehr!
Brot mal ganz anders. Wie wäre es mit Kürbisbrot? Mit seinem leicht nussigen Geschmack verleiht der Kürbis dem Brot eine ganz besondere Note. Kürbisbrot enthält im Gegensatz zum klassischen Weißbrot mehr Nährstoffe. Der Kürbis liefert dem Körper viele wertvolle Vitamine darunter Vitamin C und Vitamin E. In 1 Stunde erhalten Sie ein saftiges, leckeres Brot […]
Wussten Sie das man Laugenbrötchen ganz einfach selbstmachen kann? Alles was man dazu braucht ist ein leckerer Hefeteig und einen Topf mit Wasser und Natron. Die Teigklöße werden kurz in dem Natron-Wasser gebadet und anschließend normal im Backofen gebacken – so entstehen suuuper leckere, extra-weiche und ofenfrische Laugenbrötchen! Für mich gibt es kein besseres Rezept. […]
Bienvenue à la cuisine francaise. Die Quiche ist eine französische Spezialität. Es handelt sich dabei um einen herzhaft gefüllten, runden Mürbeteig. Dieser hier ist mit Pfifferlingen und Haselnüssen gefüllt. Pfifferlinge sind besonders würzig aromatisch im Geschmack und gesund, denn sie liefern Vitamine, wichtige Ballaststoffe, wichtiges Eiweiß und gesunde Fettsäuren. Die Haselnüsse geben dem Gericht eine […]
Außen knusprig, innen schön saftig und locker. Das beschreibt dieses Brot eigentlich ziemlich gut! Wie wäre es mal mit einem selbstgebackenen Vollkornbrot? Hört sich komplizierter an als es wirklich ist. Im Grunde brauchen Sie nur Mehl, Hefe, Wasser, Salz und Nüsse, Samen oder Kerne nach Belieben. Der Teig ist ruckzuck angerührt und das Brot kann […]