Entdecken Sie tolle Rezepte!
Gastrezept Es ist endlich Frühling. Überall wird es grün. Man weiß gar nicht, wo man zuerst hinschauen soll, so verändert sich die Natur. An einigen Stellen im Wald wächst Bärlauch. Er wächst glücklicherweise auch bei mir im Garten unterm Pflaumenbaum! Bärlauch bietet, noch bevor andere Pflanzen austreiben, eine attraktive und ergiebige Nahrungsquelle – vielleicht auch […]
Knusprig lecker und lange sättigend sind unsere Eiweiß Kekse. Nüsse sind sehr gesund die Kekse eignen sich besonders gut als Snack für zwischendurch.
Anstatt immer nur grünen Salat zu essen: Wie wäre es mal mit einer Abwechslung? Der italienische Nudelsalat ist eine Kombination aus Nudeln, Oliven, salzigem Schafskäse, fruchtigen Tomaten, knackigen Pinienkernen und einigen weiteren Geschmackskomponenten. Dieser Salat bringt neue Frische in Ihr Essen und verleiht ihm ein mediterranes Flair. Einfach gemacht und schnell ausprobiert! Genießen Sie den […]
Zwei leckere Früchtekuchen nur für Erwachsene, denn in diesem Rezept ist klassischer Weinbrand enthalten, der nichts für Kinder ist. Die saftigen Kuchen bedienen alle Aromen, die man sich von einem leckeren Dessert wünscht. Gespickt mit Nüssen, Aprikosen, Pflaumen und vielen anderen tollen Zutaten werden die Kuchen Ihre Gäste begeistern.
Der beste Lebkuchen vom Blech! Wir starten in die vorweihnachtliche Zeit und zwar mit einem leckeren, selbstgemachten Lebkuchen vom Blech. Der Kuchen ist super fluffig und kann in perfekte, kleine Häppchen geschnitten werden. Alle Zutaten werden einfach nur miteinander verrührt, auf einem Backblech verstrichen und gebacken – et voilà. Der Lebkuchen vom Blech kann mit […]
Gastrezept Und schon wieder ein Kuchenrezept von mir! Aber jetzt: Mein absoluter Lieblings-Apfelkuchen. Mit vielen Äpfeln und frisch gemahlenen Haselnüssen. Abgerundet wird das Ganze mit etwas Zimt und Kakaopulver. Das Gute an diesem tollen Kuchen – man kann ihn das ganze Jahr über backen. Im Winter kann ein bisschen mehr Zimt rein und es passt […]
Rote Bete vom Markt werden mit einem guten Olivenöl, Gewürzen und frischen Kräutern vermengt und im Backofen gebacken und geröstet. Garniert mit ein paar mitgerösteten und gehackten Walnüssen ist das Gericht perfekt als schnelles Abendessen oder gesundes Mittagessen! Getoppt wird das leckere herbstliche Ofengemüse mit frischen Granatapfelkernen – dies rundet das Ofengericht perfekt ab!
Ob zum Frühstück oder als leichter Snack zwischendurch, ein leckerer Frischkäse ist unglaublich vielseitig einsetzbar. Damit auch wirklich alle in den Genuss des Frischkäses kommen, haben wir eine vegane Variante entwickelt. Super lecker und gleichzeitig super einfach herzustellen.
Mit gesundem Dinkelmehl, Leinsamen und Sonnenblumenkernen ist das leckere Karottenbrot sehr gesund. Der Geschmack wird von Äpfeln und Walnüssen abgerundet und ist ein echter Genuss in der herbstlichen Zeit.
Dieses Rezept eignet sich perfekt für den schnellen Energie-Kick zwischendurch. Ob auf der Arbeit oder zu Hause wir alle brauchen mal was Kleines zu naschen ohne dafür lange etwas vorbereiten zu müssen. Das beste an den leckeren Kugeln ist, das sie komplett ohne industriellen Zucker zubereitet werden.