Aktueller Rezept-TagZwiebeln

Zwiebelbrot ohne Hefe

Ein saftig, leckeres Zwiebelbrot darf man sich nicht entgehen lassen. Es schmeckt selbst gebacken immer am besten und ist zudem auch noch frisch! Außerdem kann man selbst entscheiden, wie viel Zwiebeln das Brot enthalten soll und wie intensiv der Geschmack sein soll. Dieses Brot sollte man probiert haben!

Gefüllte Paprika mit Nuss-Sauce

Das Rezept für die gefüllte Paprika mit Nuss-Sauce ist fruchtig-süß und zugleich deftig. Es löst das Standard Rezept ab, gegen ein viel gesünderes, aber eher aussergewöhnlicheres, welches selten auf den Tisch kommt. Die Sauce ist gesund zubereitet und schmeckt natürlicher, einfach nicht “fertig” gekauft. Außerdem hat diese einen eigenartig leckeren Geschmack, welcher durch die Walnüsse, […]

Römersalat mit Honiglachs und Avocado

Römersalat mit Honiglachs und Avocado

Für all die, die es gerne gesund und leicht haben aber gleichzeitig auch satt werden möchten ist der Römersalat mit Honiglachs und Avocado genau das Richtige. Mit erfrischenden Zutaten, wie z.B. Gurken, Limetten und Kirschtomaten ist der Salat das ideale Sommergericht.

Hot Dog

Hot Dog

Der Hot Dog gehört zu den beliebtesten Fast Foods. Was viele nicht wissen, der Hot Dog findet seinen Ursprung in Frankfurt und nicht etwa im vereinigten Königreich oder Amerika. Hot Dogs kann man in jeder Küche schnell und einfach zubereiten.

Nudelauflauf Bolognese

Nudelauflauf Bolognese

Ob Lasagne oder klassischer Nudel-Schinken-Auflauf: Nudelaufläufe gehören zu den Highlights der Pasta-Küche. Nicht nur, dass sie goldgelb und mit geschmolzenem Käse überbacken dekorativ gut aussehen und lecker schmecken, die kompakten Nudelgerichte harmonieren exzellent mit Fisch, Fleisch, Gemüse und vielem mehr. Auch eine feine, cremige oder pikante Sauce kommt durch die verschiedenen Kombinationen zustande.

Tomatensauce

Tomatensauce

Der absolute Klassiker und Retter in der Not, Tomatensauce! Eine gute Tomatensauce brauch keinen Schnick-Schnack, sondern nur Liebe bei der Zubereitung und frische Zutaten. Wir zeigen Ihnen ein unkompliziertes Rezept und verraten außerdem wie Sie Ihre Tomatensauce haltbar für Monate machen, damit Sie für alle Eventualitäten gewappnet sind.

kartoffelgemuse

Kartoffelgemüse mit Frikadellen

Langsam aber sicher sinken die Temperaturen. In dieser Zeit ist ein wärmendes und deftiges Gericht genau das Richtige. Mit frischem Gemüse und sättigenden Kartoffeln, gibt das Gericht die Energie für einen erfolgreichen Tag. Die saftigen Frikadellen runden alles noch wunderbar ab.

Selbstgemachter Tomatenketchup

Selbstgemachter Tomatenketchup

Die perfekte Art und Weise reife und aromatische Tomaten zu verwerten: Selbstgemachter Tomatenketchup. Der leckere Ketchup kommt ganz ohne künstliche Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe aus und ist trotzdem bis zu 2 Monate haltbar! Die natürlich, in der Sommersonne, gereiften Tomaten entfalten in dem Ketchup ihr volles Aroma und dieser bekommt dadurch einen unvergleichlichen Geschmack. Der […]

Mini-Kohlrouladen

Gastrezept – Mini-Kohlrouladen

Gastrezept Ich präsentiere ein leckeres Rezept aus meiner Heimat: Und zwar Mini-Kohlrouladen (in meiner Muttersprache „Sarmale“). Die leckeren Rouladen sind das perfekte Sommergericht, da sie leicht sind, satt machen und viel Gemüse enthalten. Die Kohlrouladen werden lecker gefüllt mit Hähnchenbrustfilet, Reis, Gemüse und vielen Kräutern.