Als Appetitanreger oder als kleines Highlight auf einem Fest oder Geburtstagsfeier ist Fingerfood immer die richtige Idee. Diese Crêpe-Räucherlachs-Röllchen sind super leicht zum Zubereiten und kommen auf Feiern immer gut bei den Gästen an.
Fleisch & Fisch / Rezepte / Snacks, Fingerfood & To Go
Frühlingsrollen mit Hackfleischfüllung
Die Frühlingsrolle ist ein Gericht aus der asiatischen Küche und besteht aus speziellen Teigblättern mit einer Vielzahl unterschiedlicher Füllungen. Mit diesem Rezept erkläre ich Ihnen, wie Sie selbstgemachte Frühlingsrollen mit einer leckeren Hackfleischfüllung zubereiten können.
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß / Süßes
French Toast – Grundrezept
Die deutsche Version des French Toast, ist der sogenannte Arme Ritter. Das Gericht ist einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt super lecker. Die French Toasts können sowohl süß als auch herzhaft zubereitet werden. Perfekt um altbackene Weißbrotscheiben zu verwenden und in eine köstliche Speise umzuwandeln!
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß / Süßes
Churros mit Schokoladensoße
Churros kommen aus Spanien und bestehen aus einer krossen Hülle und einem warmen Kern, die auf einen süßlichen Duft von Zimt und Zucker treffen. Sie können sowohl nur mit Zimt und Zucker als auch mit leckeren Soßen verspeist werden. Probieren Sie die leckeren Churros mit dieser Schokoladensoße unbedingt aus!
Rezepte / Snacks, Fingerfood & To Go / Vegetarisch
Käse-Omelett
Wer morgens trotz Zeitdruck nicht auf ein leckeres Frühstück verzichten und gut gekräftigt in den Tag starten möchte, wird dieses Rezept lieben. Dieses Käse-Omelett eignet sich ebenfalls perfekt als Snack, Mittag oder als Low-Carb-Abendessen durch das sättigende Eiweiß. Super lecker in Kombination mit dem Käse!
Gebäck & Brot / Herzhaft / Rezepte
Francesinha
Die portugiesische Fracesinha (übersetzt: kleine Französin) stammt original aus Porto und ist ein sehr beliebtes Gericht in Portugal. Zusammen mit dem überbackenen Käse und mit der leckeren Soße – ein Toast mal anders!
Gastrezepte / Gebäck & Brot / Rezepte / Süß
Gastrezept – Bienenstich
Gastrezept Dieser Bienenstich ist anders. Das Rezept ist von meiner Mutter. Er ist ohne Pudding und könnte auch Butter-Mandel-Zucker-Kuchen heißen. Das Besondere daran: Es werden ganze Mandeln, die frisch geschält und grob und fein gemahlen werden, verwendet. Ich habe die Küchenmaschine zu Hilfe genommen. Das Ergebnis waren kleine und gröbere Stückchen, genau das Richtige für […]
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß
Einfacher Sandkuchen
Der Klassiker nach Großmutters Art: Sandkuchen. Der Kuchen hat einen feinen, leckeren Geschmack ist locker aber eher trocken. Dieses Rezept ist ein Grundrezept und kann nach Belieben abgewandelt werden: Nusskuchen, Schokokuchen, Zitronenkuchen etc. – nahezu alles ist möglich. Für den Teig wird kein Backpulver benötigt, dies kann nach Belieben aber noch hinzugefügt werden.
Rezepte / Vegetarisch
Zucchini-Omelett
Starten Sie mit Power in den Tag mit dem Zucchini-Omelett. Die Zucchini ist kalorienarm und dabei sehr gesund. Sie enthält Kalzium, Magnesium, Eisen, B-Vitamine, Vitamin A und Vitamin C. Der leicht süßliche Geschmack der Zucchini veredelt die köstliche Eierspeise. Mit einer Prise Salz und Pfeffer gewürzt sowie mit kleinen Peperoni aufgepeppt, bekommt das Gericht eine […]
Gastrezepte / Gebäck & Brot / Rezepte / Süß
Gastrezept – Aprikosenkuchen mit Walnüssen
Gastbloggerin Ute Heute gibt es wieder einen Klassiker, einen saftigen Kuchen mit leckeren Aprikosen. Die sind gerade überall frisch zu haben. Die Walnüsse auf den Früchten und die Mandelblättchen geben dem Kuchen Biss. Unwiderstehlich!
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