Entdecken Sie tolle Rezepte!
Der Kürbiskuchen „Pumpkin Pie“ ist ein Kultgericht in den USA. Traditionell wird er im Herbst zu Halloween und Thanksgiving gegessen. Aber auch in der Weihnachtszeit ist er beliebt. Durch den saisonal im Herbst vorkommenden Kürbis und die wärmenden Gewürze ist der Kürbiskuchen ideal, wenn es draußen kälter wird und alle sich im Haus am Ofen […]
Gastrezept Sie sind auf einem Geburtstag eingeladen und sollen einen Kuchen mitbringen? Schluss mit den Standardkuchen. Begeistern Sie das Geburtstagskind mit einer selbstgemachten Torte. Und zwar mit der leckeren Schoko-Karamell-Geburtstagstorte! Saftige Schokoböden, eine leckere Mascarpone-Frischkäse-Füllung mit Schokobons, ummantelt mit einer köstlichen Buttercreme und getoppt mit selbstgemachtem, flüssigem Karamell – beeindruckend und einfach nur super köstlich! […]
Gastrezept Orientalischer Milchreis – Sholeh Zard. Milchreis ist einfach und schmeckt immer gut! Und Milchreis geht natürlich auch auf persische Weise! Wenn der Milchreis auf persische Weise zubereitet wird, darf natürlich das typische Gewürz nicht fehlen – und zwar Safran! Dieser Milchreis schmeckt so gut und ist gerade für den Herbst ein feines Dessert für […]
Irish Coffe, in Irland auch Gaelic Coffee genannt, ist ein gesüßter Kaffee mit irischem Whiskey und einer Haube aus leicht aufgeschlagener Sahne. Das Getränk ist perfekt geeignet an Tagen mit wechselhaftem Wetter. Durch den Gebrauch von Zucker, Koffein und Alkohol ist der Kaffee ein echter Wachmacher. Traditionell wird Irish Coffee ohne Löffel serviert – man […]
Die asiatische Küche begeistert mit tollen Aromen und ist sehr gesund, da die Asiaten mit sehr viel Gemüse kochen. So ist auch dieses Rezept ausschließlich mit Gemüse zubereitet. Man kann aber auch wenn man möchte Garnelen oder Hühnchen hinzufügen. Das Wok-Gemüse ist schnell gemacht – das Gemüse kann ganz einfach variiert werden. Probieren Sie auch […]
Der Name Ostkaka dürfte so manchen komisch vorkommen: Aber keine Angst dahinter verbirgt sich ein super leckerer, schwedischer Küchen- und Kuchenklassiker. Der Ursprung des Käsekuchens liegt in der südostschwedischen Region Smaland. In der Konsistenz erinnert der Kuchen eher an einen Auflauf, wenn Sie ihn aus dem Ofen holen. Wer mal etwas neues als Nachtisch ausprobieren […]
Aus nur 3 Grundzutaten entsteht ein köööstliches Sorbet mit einem ganz besonderen Geschmack. Was es für dieses köstliche Pfirsichsorbet braucht? NUR saftige, reife Pfirsiche, etwas Zucker und eine kleine Menge Agar Agar. Optional kann noch etwas leckerer Pfirsichlikör dazugegeben werden – das gibt dem Gefrorenen noch einen gewissen Kick! Das Sorbet ist perfekt als pure […]
Gastrezept Man könnte glauben, bei mir gibt es immer Kuchen. Nicht ganz, aber zum Kaffee ein leckeres Stück Kuchen am besten mit Obst – das liebe ich einfach. Und Aprikosen stehen auf der Liste ganz oben. Leider gibt es die nicht in unserem Garten, aber auf dem Markt! Für diese Tarte müssen sie schön frisch […]
Cookie + Pizza + Früchte = Cookie-Fruchtpizza ♥ Klingt zu schön um wahr zu sein, oder? Ein knuspriger, selbstgemachter Cookie-Boden wird bestrichen mit einer köstlich-süßen Creme aus Frischkäse und belegt mit frischen Früchten nach Wahl. Damit beeindrucken Sie nicht nur Ihre Gäste, sondern auch sich selbst! Die Cookie-Fruchtpizza ist DAS perfekte Dessert und einfach unfassbar […]
Der absolute Klassiker in der Pflaumen-Saison: Zwetschgenkuchen vom Blech! Ein locker-luftiger und süßer Hefeteig belegt mit frischen Zwetschgen aus dem eigenen Garten. Was gibt es besseres? Getoppt mit einem Klecks frisch aufgeschlagener Sahne ist der Kuchentraum vollendet. Probieren Sie es aus! Es ist einfacher als gedacht. Für ähnliche Rezeptideen klicken Sie hier Tolle Küchenhelfer zur […]