Aktuelle Rezept-KategorieRezepte mit Rezeptvideos

Zwetschgen Tiramisu

Zwetschgen Tiramisu

Noch ein perfektes Rezept um die letzten Zwetschgen zu verarbeiten: Ein unfassbar leckeres Zwetschgen Tiramisu! Alles was Sie dazu machen müssen – Zwetschgen mit Zimt und etwas Zucker zu einem leichten Kompott köcheln, eine Mascarpone-Creme anrühren, Kekse zerkrümeln und schichten. Fertig ist das perfekte Dessert für die kühle Jahreszeit! Wie einfach dieses leckere Tiramisu zubereitet […]

Reis-Hackbällchen in Kräutersauce

Reis-Hackbällchen in Kräutersauce

Die selbstgemachten, saftigen Hackfleischbällchen mit Reis werden in einer super leckeren Kräutersauce gegart – einfach nur lecker! Die Reis-Hackbällchen sind das perfekte Abendessen für die ganze Familie. In den Hackbällchen lässt sich super eine Extra-Portion Gemüse verstecken: Probieren Sie geraspelte Zucchini, klein gewürfelte Paprika und vieles mehr! Wie einfach die Reis-Hackbällchen zubereitet sind, sehen Sie […]

Pizza Stangen

Pizzateig mit Tomatensauce aus dem Kühlregal, ein Stück frischer Gouda und eine Prise getrockneter Oregano: Mehr braucht es nicht für diesen super leckeren und einfachen Snack! Die Pizza Stangen sind perfekt für Zwischendurch oder als Mitbringsel für das Fingerfood Buffet auf einer Party. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und verfeinern Sie die Pizza Stangen […]

Blätterteig-Kartoffel-Tarte

Blätterteig-Kartoffel-Tarte

Knuspriger Blätterteig bestrichen mit einer leckeren Creme aus Crème fraîche und Gorgonzola und belegt mit hauchdünnen Kartoffelscheiben. Getoppt mit frischem Rosmarin ist diese Tarte einfach unglaublich lecker! Die Blätterteig-Kartoffel-Tarte ist das perfekte Partyfood – klein geschnitten macht sie auf jedem Buffet etwas her. Und so einfach ist die Blätterteig-Kartoffel-Tarte zubereitet:

Weintrauben Dessert

Weintrauben Dessert

Ein Traum-Dessert für den kleinen, süßen Hunger oder den spontanen Besuch: Unser Weintrauben Dessert. Eine luftig-leckere Creme aus Quark, Sahne und Mascarpone wird geschichtet mit knusprigen Cookie-Krümmeln und süß-säuerlichen Weintrauben. Die perfekte Geschmacks-Kombi, die jeden begeistert! Und wie schnell das leckere Dessert zubereitet ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo: Mit dem Laden des Videos akzeptieren […]

Papaya-Salat

Papaya-Salat

Super erfrischend, fruchtig und super lecker: Der Papaya-Salat mit Mango, Karotte, Gurke, Erdnüssen, Minze und einem köstlichen Dressing. Der Salat ist etwas asiatisch angehaucht und bringt frischen Wind in die Küche. Ich esse den Salat am liebsten pur oder mit etwas Brot. So kommen die Aromen am besten durch. Geheimtipp: Der Salat schmeckt unfassbar lecker […]

Sommer Gazpacho mit Wassermelone

Sommer-Gazpacho mit Wassermelone

Sommerlich erfrischend aber trotzdem ein echter Sattmacher: Sommer-Gazpacho mit Wassermelone. Einfach alles mixen, mit Olivenöl, Essig, Salz und Pfeffer vermengen, ziehen lassen und eiskalt genießen. Getoppt wird die kalte Suppe mit etwas Fetakäse und Schwarzkümmel. Einfach nur super lecker und erfrischend! Wie einfach die Sommer-Gazpacho zubereitet ist, sehen Sie in meinem Rezeptvideo:

Maracuja Dessert

Maracuja Dessert

Achtung Suchtgefahr: Leckere Pfirsiche kombiniert mit einer frischen Joghurt-Sahne-Creme und einer fruchtigen Maracujasauce. Einfach nur ein Traum!Das Maracuja Dessert ist angeleht an einen Eis-Klassiker und schmeckt fast genauso. Dieses Dessert rundet jede Sommerparty perfekt ab und kann auch schon ganz einfach am Vortag zubereitet werden – dann die Maracujasauce am Tag des Verzehr zubereiten und […]

Gemüse-Reispfanne

Express-Gemüse-Reispfanne

Eine einfache und super schnell zubereitete Reispfanne vollgepackt mit leckerem Gemüse, mediterranem Reis und cremigem Fetakäse, was will man mehr?Die Paprika und die Zucchini bleiben schön knackig und verbinden sich perfekt mit dem aromatischen Reis und dem cremigen, salzigen Fetakäse. Die Kräuter der Provence runden die Express-Gemüse-Reispfanne perfekt ab! Wie einfach die Express-Reispfanne zubereitet ist, […]

Holunderblüten Mini Käsekuchen

Holunderblüten Mini Cheesecakes

Dieses Rezept ist perfekt für wahre Schleckermäulchen: Die Holunderblüten Mini Cheescakes. Der Boden besteht aus leckeren Karamellkeksen und zerlassener Butter. Die extra-cremige Füllung wird aus Quark, Frischkäse, Stärke, Puderzucker, Eiern und der Geheimzutat Holunderblütensirup hergestellt. Der Holunderblütensirup verleiht den Cheesecakes einen unglaublich süßen, eigenen und suuper leckeren Geschmack! Wie einfach die Holunderblüten Mini Cheesecakes zubereitet […]