Leckere Apfel-Zimt Schnecken für süße Momente. Ein leckeres Gebäck perfekt für die herbstlichen Temperaturen.
Rezepte / Vegetarisch
Gemüsegratin
Wer mal eine Abwechslung zum klassischen Kartoffel-Gratin haben möchte, ist hier genau richtig. Mit dem tollen Gemüse-Gratin bieten wir eine gesunde und vegetarische Alternative zum klassischen Original. Das Gratin kann als Hauptgericht oder als Beilage gegessen werden. Das Beste: Das Gratin ist in 15 Minuten vorbereitet und der Rest wird vom Backofen erledigt! Die Gemüsesorten […]
Fleisch & Fisch / Rezepte
Putenrouladen mit Crème-Fraîche-Eier-Füllung
Rinderrouladen kennt jeder. Aber Pute mit Crème-Fraîche und Ei dürfte bestimmt für viele neu sein. Während Rinderrouladen doch eher etwas schwer sind und daher gut als deftiges Gericht in den Herbst und Winter passen, ist die Putenrouladen leichter und ein leckeres Gericht für den Frühling und Sommer. Kombiniert mit einem frischen Salat und knackigem Gemüse […]
Fleisch & Fisch / Rezepte
Wildlachs-Tatar mit Wachteleiern
Holen Sie sich das Fine-Dining Erlebnis in die eigenen vier Wände. Entdecken Sie frischen Lachs in feinster Qualität mit seinem unvergleichlichen Geschmack. Die kleinen und leckeren Wachteleier setzen dem ganzen noch die Krone auf und alles zusammen angerichtet ist einfach nur Genuss pur! Verzaubern Sie sich und Ihre Gäste mit der schicken Vorspeise.
Rezepte / Süßes
Pfirsichsorbet
Aus nur 3 Grundzutaten entsteht ein köööstliches Sorbet mit einem ganz besonderen Geschmack. Was es für dieses köstliche Pfirsichsorbet braucht? NUR saftige, reife Pfirsiche, etwas Zucker und eine kleine Menge Agar Agar. Optional kann noch etwas leckerer Pfirsichlikör dazugegeben werden – das gibt dem Gefrorenen noch einen gewissen Kick! Das Sorbet ist perfekt als pure […]
Rezepte / Suppen & Eintöpfe
Schnelle Pizzasuppe
Wer kennt es nicht: Man kommt von einem stressigen Tag nach Hause und möchte nur noch entspannen – ohne lange in der Küche zu stehen und zu kochen. In dieser Situation kommt die Pizzasuppe genau richtig. Super lecker und in unter 35 Minuten gekocht. Die Pizzasuppe ist vollgepackt mit Hackfleisch, Champignons, Paprika, Mais und vielem […]
Rezepte / Süßes
Bananen-Erdnuss-Creme
Sie fragen sich sicher, ob diese Kombination schmecken kann. Die Antwort ist ein klares JA! Der Kontrast zwischen der süßen Banane und der salzigen Erdnuss ist ein echter Volltreffer und eine tolle Abwechslung zu normalem und langweiligem Pudding. Durch die außergewöhnliche Rezeptur ist die Creme vegan. Wer weiß, vielleicht bringt diese neue Kombination der Aromen […]
Gebäck & Brot / Rezepte / Süß / Süßes
Haferflocken-Kokos-Kekse
Dieses einfache Keksrezept überzeugt selbst den letzten Backmuffel, denn man benötigt nur wenige Zutaten und noch weniger Zeit für diese kleinen Leckerbissen. Die Kekse eignen sich perfekt als kleiner Snack für zwischendurch oder als kleines, süßes Frühstück. Die leckeren Haferflocken-Kokos-Kekse kommen ganz ohne industriellen Kristallzucker aus und schmecken einfach nur super lecker. Zudem sind die […]
Gastrezepte / Pasta, Reis & Co. / Rezepte
Gastrezept – Mamaliga
Gastrezept Mamaliga ist ein moldawisches Nationalgericht und dient als Beilage zu fast allen Gerichten. Die leckere Speise passt zu Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten hervorragend! Besonders zu pikanten und scharfen Speisen ist die Beilage ein Traum! Mamaliga wird aus Maisgrieß, Flüssigkeit und etwas Butter und Salz hergestellt. Wichtig: Nur Maisgrieß und KEIN Maismehl verwenden. Mit Maismehl […]
Fleisch & Fisch / Rezepte
Meeresfrüchteplatte
Ein Hit auf jeder Party und auch etwas was ganz Besonderes. Eine gute Meeresfrüchteplatte beeindruckt einfach immer und schmeckt fantastisch. Mit Seeteufel, Riesengarnelen, Langustenschwänzen und Languste ist die Platte einfach ein absoluter Genuss! Servieren Sie die Platte mit Meeresfrüchten, die Sie mögen! Ergänzen Sie Muscheln, Tintenfisch und vieles mehr. Gönnen Sie sich und Ihren Gästen […]
Dips, Dressings & Eingemachtes / Rezepte / Snacks, Fingerfood & To Go
Guacamole
Avocados sind gerade super beliebt und wir zeigen Ihnen wie Sie aus dieser Trendfrucht einen leckeren Dip für sich und Ihre Gäste zaubern. Die Avocado oder auch Alligatorbirne, wie sie früher einmal genannt wurde, ist in Sachen Gesundheit ein echter Alleskönner. Sie enthält viele ungesättigte Fettsäuren sowie die hautschützenden Vitamine A und E. Durch reichlich […]