Das perfekte Sommergericht: Schaschlikspieße für den Grill (und die Pfanne). Frische Nackensteaks mariniert in einer super leckeren, unschlagbaren Marinade – aufgespießt mit knackigem Gemüse und knusprig gegrillt/gebraten. Einfach nur richtig gut! Die Marinade eignet sich auch für andere Fleischsorten wie z.B. Hähnchenbrust, Rinderfilet und vieles mehr. Beim Gemüse können Sie variieren, probieren Sie einfach aus, […]
Gastrezept – Haselnuss-Schoko-Kuchen ohne Mehl
Gastrezept Gastbloggerin Ute Dieser Kuchen kommt ganz ohne Mehl aus und ist glutenfrei. Dafür wird er mit frisch gemahlenen Nüssen gebacken. Die machen diesen Kuchen unwiderstehlich im Geschmack! Die Eier dienen dazu, den Kuchen zusammenzuhalten und natürlich dem Geschmack. Die dunkle Schokolade bringt ein wunderbares Aroma. Wer es süßer mag, kann auch Vollmilchschokolade nehmen.
Holunderblüten Mini Cheesecakes
Dieses Rezept ist perfekt für wahre Schleckermäulchen: Die Holunderblüten Mini Cheescakes. Der Boden besteht aus leckeren Karamellkeksen und zerlassener Butter. Die extra-cremige Füllung wird aus Quark, Frischkäse, Stärke, Puderzucker, Eiern und der Geheimzutat Holunderblütensirup hergestellt. Der Holunderblütensirup verleiht den Cheesecakes einen unglaublich süßen, eigenen und suuper leckeren Geschmack! Wie einfach die Holunderblüten Mini Cheesecakes zubereitet […]
Kräuterbutter
Kräuterbutter passt einfach zu allem: Zu Gegrilltem, zu Fleisch, zu Fisch, zu Muscheln, zu Gemüse, auf dem Brot, zu Kartoffeln, Maiskolben und vielem mehr! Und das Beste an selbstgemachter Kräuterbutter? Sie wissen was drin steckt! Keine unnötigen Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen. Nur Knoblauch, Schalotte, ein Haufen frische Kräuter, etwas Zitrone, Butter und Salz und Pfeffer.
Kirscheis
So langsam reifen die leeeckeren Kirschen an den Bäumen und können vielfältigst weiterverarbeitet werden. Hier ein besonderes Rezept: Dunkelrote, frische Kirschen, Schlagsahne und Kondensmilch – aus diesen 3 Zutaten entsteht ein süß-cremiges, unfassbar leckeres Kirscheis! Die erfrischende Süßspeise schmeckt einfach jedem und ist super einfach hergestellt und das ganz ohne Eismaschine!
Johannisbeer-Traum
Der Johannisbeer-Traum sieht nicht nur lecker aus, sondern schmeckt auch so! Er dient als Erfrischung und wirkt antibakteriell. Somit kann dieses Getränk unserem Körper nur gutes tun!
Marinierte Hähnchenunterkeulen auf Gemüse
Frische Hähnchenunterkeulen mit einer super leckeren Marinade auf sommerlichem Ofengemüse – die perfekte Kombination für das perfekte Abendessen! Die Hähnchenunterkeulen einfach am Abend davor oder am Morgen in der Marinade einlegen und abends nur noch Gemüse schneiden und alles zusammen im Backofen backen – fertig! Die Marinade ist die ideale Mischung aus salzig, süß und […]
3-Zutaten-Mac & Cheese
Mac & Cheese mit nur 3 Zutaten? Ist das möglich? Ja! Das müssen Sie unbedingt testen. Der amerikanische Klassiker mit nur 3 Zutaten ist nicht nur super einfach und schnell zubereitet, er schmeckt auch einfach unfassbar gut! Alles was Sie dafür brauchen: Kleine Makkaroni, Sahne und frischen Cheddarkäse. Gewürzt wird alles mit etwas Salz und […]
Erdbeer Shake
Ob als Frühstück, Snack oder als gesunde Erfrischung zwischendurch – der Erdbeer Shake passt einfach immer. Er sorgt für den perfekten Start in den Tag oder stillt den kleinen Hunger zwischendurch. Für den Erdbeer Shake brauchen Sie nur 4 Zutaten: Frische Erdbeeren, Buttermilch, Agavendicksaft zum Süßen und etwas Vanille. Nach Belieben kann der Erdbeer Shake […]
Schoko Smoothiebowl
Cremig, schokoladig und nussig – das perfekte Frühstück! Und zwar unsere leeeckere Schoko Smoothiebowl mit Kakao, Banane, Haselnuss, Agavendicksaft und Mandelmilch. So einfach und schnell zubereitet und einfach ein absolut schokoladiges Gedicht! Die Smoothiebowl ist das perfekte Frühstück oder der ideale Snack. Getoppt haben wir das ganze mit Banane, Haselnüssen, Kokos, Schokolade und geschälten Hanfsamen.