Entdecken Sie tolle Rezepte!
Herrlich schokoladig in einer perfekten Konsistenz: Das sind meine Schokobrownies mit Vanilleeis. Die Zubereitung der Brownies geht super einfach und fix und nach 20 Minuten stehen die saftigen Gebäckstücke bereit zum Verzehr. Mein Tipp: Die Brownies noch warm mit dem Vanilleeis garnieren und sofort genießen, ein Traum! Wie einfach ie köstlichen Schokobrownies zubereitet sind, sehen […]
Der saftige Schokoladenkuchen mit Backpflaumen ist für jeden Süßigkeiten-Liebhaber ein Traum. Die süßlichen Backpflaumen sind nicht nur Mehlersatz, sondern Sie geben dem Kuchen auch noch eine besondere Süße. Leicht nachzumachen und einfach lecker.
In Deutschland wird viel Kuchen gebacken und gegessen. Sie beißen herzhaft in einen saftigen Schokoladenkuchen. Doch dann überkommt Sie das schlechte Gewissen. Der viele Zucker und die vielen Kalorien machen Ihnen zu schaffen. Mit Clean Baking kommen Sie jederzeit in den Genuss einer gesunden Alternative und können bedenkenlos naschen. Kein Weißmehl, kein Zucker, keine Butter. […]
Gastrezept Selbstgemachte Aprikosenstangen-Plätzchen. Die Plätzchen sind einfach gemacht und super lecker. Das Nachbacken lohnt sich in jedem Fall!
Runde Kekse mit einem kleinen, aufgemalten Schokogeweih und einer Rudolf-Nase aus Schokolinsen: Heute gibt es leckere Rentierkekse! Die süßen kleinen Plätzchen sind super einfach zubereitet und verzaubern nicht nur Kinder. Der Teig kommt mit nur 6 Zutaten aus, die eigentlich immer im Haus sind. Dazu ein bisschen geschmolzene Schokolade und (rote) Schokolinsen und los geht’s!
Gastrezept Wie möchten Sie Ihren Kaffee? Mit Kuchen! Diesmal ein ganz schneller. Er schmeckt auch super lecker mit ungeschälten Äpfeln – ich habe es probiert. Der Kuchen eignet sich perfekt, um ältere, reifere Äpfel zu verwerten.
Backen ohne Zucker klingt verlockend und gesund. Zucker in großen Mengen macht dick und ist schädlich für die Zähne. Außerdem kann ein übermäßiger Verzehr von Zucker zu Krankheiten wie Diabetes Typ 2, Übergewicht und Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen. Sie wollen auf Süßspeisen trotzdem nicht verzichten? Dann sind die folgenden Rezepte ohne raffinierten Zucker genau das Richtige für […]
Die Regenbogentorte macht auf jeder Kuchentafel etwas her! Die Torte ist definitiv ein echter Hingucker und zudem auch noch eine wahre Geschmacksexplosion. Der saftige Teig in Verbindung mit einer samtigen Frischkäse-Buttercreme macht die Torte einzigartig. Durch die eingefärbten Böden wird die Regenbogentorte zu einer einzigartigen Kindergeburtstags-Torte. Perfekt zum Backen mit Kindern!
Lachs besticht mit seiner schönen rosa bis roten Färbung und sieht so frisch und appetitlich aus. Der Lachs ist ein sehr beliebter Speisefisch. Etwa 3 kg pro Jahr isst der Deutsche im Durchschnitt. Sein absolutes Highlight ist seine Vielfältigkeit an Geschmack und Zubereitungsmöglichkeiten. Er kann u.a. gebraten, im Ofen gebacken und pochiert werden. Er ist […]
Der Winter und die damit verbundene Weihnachtszeit sind nicht mehr weit weg. Um jetzt schon in festliche Stimmung zu kommen, können Sie sich mit unserem Schneeball-Rezept eine Freude machen! Der leckere saftige Teig harmoniert mit den Kokosraspeln, und die Sauerkirschen sorgen für einen angenehme Fruchtnote. Die Füllung können Sie natürlich nach Belieben abwandeln.