Aktueller Rezept-TagButter

Backen ohne Butter

Backen ohne Butter

Butter enthält viel Fett und ist nicht für jeden gut verträglich. Manche verzichten auf Butter, weil Sie z.B. eine Diät machen oder einfach keine Butter mehr im Haus haben. Wieder andere sind laktoseintolerant oder ernähren sich vegan. Doch Butter ist in vielen Torten und Kuchen ein essenzieller Bestandteil und kaum noch wegzudenken, da sie für […]

Karamellsauce

Karamellsauce

Diese super leckere Karamellsauce liebt einfach jeder! Sie ist super vielseitig zu verwenden und einfacher zubereitet als gedacht! Die Karamellsauce kann zu Kuchen, Gebäck, Eis, Brot etc. gegessen werden – sie ist auch perfekt dazu Desserts und Süßes zu verfeinern! Im Kühlschrank verwandelt sich die Karamellsauce zu einer super leckeren Creme für Torten und Kuchen […]

Pilzpfanne mit Zucchini

Pilzpfanne mit Zucchini

Eine leckere, leichte Gemüsepfanne mit Zwiebeln, Knoblauch, Champignons und Zucchini. Die Pilzpfanne ist dank des Nicer Dicer super schnell zubereitet. Abgerundet wird das leckere Gericht durch die feine, frische Zitronennote und die gehackte Petersilie. Die Pilzpfanne mit Zucchini passt perfekt als Beilage zu Fleisch, Fisch, zu Kartoffeln oder einfach als Hauptgericht mit etwas Kräuterquark und […]

Brownies

Schokobrownies mit Vanilleeis

Herrlich schokoladig in einer perfekten Konsistenz: Das sind meine Schokobrownies mit Vanilleeis. Die Zubereitung der Brownies geht super einfach und fix und nach 20 Minuten stehen die saftigen Gebäckstücke bereit zum Verzehr. Mein Tipp: Die Brownies noch warm mit dem Vanilleeis garnieren und sofort genießen, ein Traum! Wie einfach ie köstlichen Schokobrownies zubereitet sind, sehen […]

Selbstgemachte Waffeln

Selbstgemachte Waffeln

Was gibt es besseres als lauwarme Waffeln mit Puderzucker, Karamellsauce, Schokosauce oder heißen Kirschen, Sahne und Vanilleeis? Die selbstgemachten Waffeln sind unglaublich lecker, fluffig und super einfach zubereitet. Die Zutaten für die Waffeln sind eigentlich immer im Haus und so eignet sich dieses Rezept auch perfekt, wenn sich einmal spontaner Besuch ankündigt!

Weißwein-Suppe

Weißwein-Suppe mit Croutons

Eine hervorragend schmeckende Suppe für 4 Personen in unter 20 Minuten? Das geht! Mit der einfachen Weißwein-Suppe haben Sie im Nu eine köstliche Vorspeise für den Weihnachtsabend oder für ein köstliches Abendessen gezaubert. Die in Butter geschwenkten Croutons geben der Vorspeise noch den extra Crunch.

Rentierkekse

Rentierkekse

Runde Kekse mit einem kleinen, aufgemalten Schokogeweih und einer Rudolf-Nase aus Schokolinsen: Heute gibt es leckere Rentierkekse! Die süßen kleinen Plätzchen sind super einfach zubereitet und verzaubern nicht nur Kinder. Der Teig kommt mit nur 6 Zutaten aus, die eigentlich immer im Haus sind. Dazu ein bisschen geschmolzene Schokolade und (rote) Schokolinsen und los geht’s!

Lebkuchen vom Blech

Lebkuchen vom Blech

Der beste Lebkuchen vom Blech! Wir starten in die vorweihnachtliche Zeit und zwar mit einem leckeren, selbstgemachten Lebkuchen vom Blech. Der Kuchen ist super fluffig und kann in perfekte, kleine Häppchen geschnitten werden. Alle Zutaten werden einfach nur miteinander verrührt, auf einem Backblech verstrichen und gebacken – et voilà. Der Lebkuchen vom Blech kann mit […]