Entdecken Sie tolle Rezepte!
Mal etwas ganz Anderes: Ofengemüse-Salat mit Pfifferlingen und einem superleckeren, selbstgemachten Dressing. Dazu benötigen Sie frisches Gemüse, Pfifferlinge, Öl, Essig, Senf, Honig, frische Petersilie und Salz und Pfeffer – mehr nicht! Das Gemüse wird im Ofen zubereitet und währenddessen kann das Dressing angerührt werden. Nach dem Backen einfach das Gemüse mit dem Dressing vermischen und […]
Gemüse-Curry stammt aus der indischen Küche und ist besonders lecker. Indien ist dafür bekannt, dass dort viele bzw. sogar fast jedes der Spezialitäten Curry enthält. Denn Curry kann so vielseitig sein, ist nicht nur das klassische Currypulver und kommt mit anderen Gewürzen oder Lebensmitteln super zur Geltung. Dieses Gemüse-Curry ist ein einfaches Gericht für einen […]
Italienisches Gemüse schmeckt ideal zu frischem Fleisch, Brot oder Fisch. Es eignet sich einfach als gute Beilage und als Antipasti. Es lässt sich vielseitig würzen und schmeckt deshalb, durch die Kombination aus dem Gemüse so besonders. Probieren Sie öfters selbstgemachtes aus, anstatt dieselben Produkte mit Konservierungsstoffen im Discounter zu kaufen. Es wird Ihnen nicht nur […]
Tarte kann auch mediterran sein und muss nicht immer klassisch gestaltet werden. Diese mediterrane Tarte ist reich an Gemüse und somit gesund. Auch wenn Tarte immer etwas länger braucht, zahlt sich die Zeit und Mühe im Geschmack immer aus. Wer also auf der Suche nach einem gesunden und leckeren Rezept ist, sollte dieses ausprobieren. Überzeugen […]
Sandwiches eignen sich perfekt für Unterwegs, für ein Picknick, die Schule, die Arbeit oder doch als Snack für Zwischendurch. Dafür gibt es unzählige Varianten, wie und mit was man das jeweilige Sandwich zubereitet. Und damit auch Sie Abwechslung erlangen, sollten Sie unbedingt dieses Grillgemüse-Sandwich ausprobieren. Das Grillgemüse-Sandwich ist vollgepackt mit viel frischem Gemüse, frischen Kräutern […]
Der Röstgemüse-Salat ist einfach und bietet Vielfalt. Vor allem im Sommer, zu frisch gegrilltem schmeckt solch ein Gemüse viel besser. Es bietet sich also an das Gemüse, wenn man schon grillt, auf dem Grill zu rösten. Doch auch im Backofen kommt es zu demselben Endergebnis. Dieser Salat ist also lecker, praktisch und die perfekte Beilage!
Der mediterraner Nudelsalat schmeckt zu Gegrilltem am besten und verstärkt das Sommergefühl extrem. Die getrockneten Tomaten, die Zucchini und die Aubergine geben in Kombination den perfekten Geschmack der mediterranen Küche her. Überzeugen Sie sich selbst und verfeinern Sie diesen Nudelsalat beliebig, so wie Sie es am liebsten mögen.
Diese Auberginen-Röllchen sind unfassbar lecker und einfach zuzubereiten. Sie eignen sich perfekt als Vorspeise und vor allem für eine leckere Vorspeisenplatte. Die Auberginenscheiben werden kräftig angebraten und mit einer selbstgemachten Creme aus Paprika, Lauchzwiebeln, Oliven, Kräutern und Frischkäse gefüllt.
Der Auberginen-Zwieback-Brei ist lecker, gesund und einfach zuzubereiten. In nur 15 Minuten haben Sie diesen Brei, welcher ausreichend Mineralstoffe, wie Kalium und Ballaststoffe enthält. So kann ihr Baby völlig satt werden und auf Konservierungsstoffe von einem gekauften Brei verzichten, während Sie großen Spaß beim zubereiten haben.