Aktueller Rezept-TagGesund

Lachspfanne mit Gurken

Lachspfanne mit Gurken

Die Lachspfanne mit Gurken ist ein willkommener Kontrast zu den oft sehr deftigen Gerichten im Winter. Die leichte Sauce mit dem frischen Lachs und Gurken belebt Körper und Geist und bringt viele gesunde Inhaltsstoffe mit sich. Probieren Sie es aus und geben Sie sich einen kleinen Frischekick!

Low Fat Currypfanne mit Hähnchen

Low-Fat Currypfanne mit Hähnchen

Die leckere und gesunde Low-Fat Currypfanne ist für jeden Feinschmecker und Genießer genau das Richtige. Die zarte Hähnchenbrust mit bissfestem Reis, übergossen mit einer pikanten Currysauce liefert wertvolle Vitamine, Kohlenhydrate und Proteine. Das Beste dabei: Sie ist ganz schnell und einfach zu machen und hat sehr wenig Fett. Das Gericht eignet sich ideal für die […]

Zuckerfreier Walnuss-Haferflocken Kuchen

Zuckerfreier Walnuss-Haferflocken Kuchen

Backen ohne industriellen Zucker:Dieser Kuchen ist in der Zubereitung ganz einfach und auch für Backanfänger gut geeignet. Er wird ohne Mehl und raffinierten Zucker gebacken und ist sehr nährstoffreich und gesund. Die knackigen Nüsse und Haferflocken werden mit süßem Honig verbunden und mit weichen Bananen und süß-saurem Apfel abgeschmeckt.

Gesunder Kakao

Gesunder Kakao

Es gibt nichts Schöneres als an einem kühlen Abend in eine Decke eingekuschelt einen leckeren Kakao zu trinken, dazu noch das Lieblingsbuch- oder Serie, einfach himmlisch. Mit unserem Kakao-Rezept brauch man sich auch keine Sorgen um viel Zucker etc. zu machen, denn es kommen nur natürliche Zutaten ins Getränk. Probieren Sie es aus!

Kichererbsenfladen mit Möhren und Feta

Kichererbsenfladen mit Möhren und Feta

Wir alle kennen Kartoffelpuffer. Die leckeren Kartoffelbratlinge sind aus der deutschen Küche nicht wegzudenken. Es kann aber auch mal eintönig werden und es ist immer gut noch eine Alternative zu kennen. Die haben Sie jetzt! Kichererbsen sind so vielseitig wie lecker und mittlerweile kann sich auch jeder ein Bild von ihnen machen. Und noch dazu […]

Veganer Frischkäse

Veganer Frischkäse

Ob zum Frühstück oder als leichter Snack zwischendurch, ein leckerer Frischkäse ist unglaublich vielseitig einsetzbar. Damit auch wirklich alle in den Genuss des Frischkäses kommen, haben wir eine vegane Variante entwickelt. Super lecker und gleichzeitig super einfach herzustellen.

Energie-Kugeln

Energie-Kugeln

Dieses Rezept eignet sich perfekt für den schnellen Energie-Kick zwischendurch. Ob auf der Arbeit oder zu Hause wir alle brauchen mal was Kleines zu naschen ohne dafür lange etwas vorbereiten zu müssen. Das beste an den leckeren Kugeln ist, das sie komplett ohne industriellen Zucker zubereitet werden.

Selbstgemachte Frühlingsrollen

Selbstgemachte Frühlingsrollen

Frühlingsrollen kennt jeder. Aber haben Sie mal daran gedacht sie selbst zu machen? Traditionell werden Frühlingsrollen zum chinesischen Neujahrsfest serviert, um den Frühling einzuleiten. Die Rolle repräsentiert dabei die Seidenraupen, die in der Zeit des chinesischen Neujahrs schlüpfen. Diese Frühlingsrollen sind üppig gefüllt mit allerhand Gemüse wie z.B. Karotten, Frühlingszwiebeln, Sojasprossen, Bambussprossen und vielem mehr.

Wokgemüse mit Glasnudeln

Wokgemüse mit Glasnudeln

Die asiatische Küche begeistert mit tollen Aromen und ist sehr gesund, da die Asiaten mit sehr viel Gemüse kochen. So ist auch dieses Rezept ausschließlich mit Gemüse zubereitet. Man kann aber auch wenn man möchte Garnelen oder Hühnchen hinzufügen. Das Wok-Gemüse ist schnell gemacht – das Gemüse kann ganz einfach variiert werden. Probieren Sie auch […]

Gemüsegratin

Wer mal eine Abwechslung zum klassischen Kartoffel-Gratin haben möchte, ist hier genau richtig. Mit dem tollen Gemüse-Gratin bieten wir eine gesunde und vegetarische Alternative zum klassischen Original. Das Gratin kann als Hauptgericht oder als Beilage gegessen werden. Das Beste: Das Gratin ist in 15 Minuten vorbereitet und der Rest wird vom Backofen erledigt! Die Gemüsesorten […]