Rührkuchen ist der einfachste Kuchen, den man jemals machen kann. Er lässt sich in unterschiedlich viele Varianten herstellen, wie zum Beispiel in Schoko, mit Nuss oder vielem mehr. Sie können sogar einen Marmorkuchen damit backen. Ideen sollten Ihnen unendlich viele einfallen. Probieren Sie dieses Grundrezept aus und testen Sie Ihre Backideen aus!
Blätterteig
Ein selbstgemachter Blätterteig schmeckt nochmals anders, als gekaufter. Wir haben oft Ideen oder besser gesagt Rezepte, bei denen man Blätterteig benötig, also greifen wir zu gekauften, schließlich soll es schnell gehen. Doch warum nehmen wir nicht mal diesen Aufwand in Kauf und kreieren dafür ein umso besseres Ergebnis ? Probieren Sie es aus!
Brookies
Brownie + Cookie = Brookie. Heute verrate ich mein Rezept für meine weltbesten Brookies! Saftiger, schokoladiger Brownieteig getoppt mit knusprig-zarten Schokochip-Cookies: Ein Genuss! Das Rezept ist ganz ohne Ei und kann nach Belieben auch vegan (mit veganer Butter und Pflanzenmilch) zubereitet werden. Für jeden Geschmack!
Gastrezept – Pastéis de Nata
Gastbloggerin Ute Blätterteig, Milch, Zucker, Eier, Butter. Das sind die einzigen Zutaten des leckeren Blätterteig-Gebäcks mit Puddingcreme aus Portugal. Das Original-Rezept ist streng geheim. Wenn ein unwiderstehlicher Duft von Karamell aus der Küche kommt, dann ist das Experiment gelungen.
Gastrezept – Pflaumenkuchen mit Hefeteig und Streuseln
Gastbloggerin Ute Es ist Pflaumenzeit. Die schönen blauen Früchte vom Baum aus unserem Garten sind besonders lecker und die Kerne lassen sich leicht entfernen. Das Fruchtfleisch ist angenehm fest und leicht süßlich und säuerlich. Es gibt schließlich nichts Besseres, als leckere, saftige Pflaumen auf einem fluffigen Hefeteig mit knusprigen Streuseln, so wie die Mutter es […]
Zwiebel-Joghurt-Stangen
Die Zwiebel-Joghurt-Stangen schmecken einfach fantastisch und eignen sich perfekt als Snack für zwischendurch oder als einfaches Brot zum Frühstück/Abendbrot. Die Zwiebeln geben diesen einen intensiven und saftigen Geschmack, sodass jeder Zwiebelliebhaber Genuss an den leckeren Stangen findet. Überzeugen Sie sich selbst!
Fladenbrot
Fladenbrote kennt man häufig im Zusammenhang mit Döner oder türkischen Dips, da diese zur Tradition gehören. Man kann diese ebenfalls kaufen, doch nichts spricht gegen frisch und selbstgemacht. So bekommt man einen besseren Einblick in die kulinarische Tradition und findet dadurch vielleicht sogar gefallen, mehr dieser Art auszuprobieren.
Kleine Zwiebelkuchen-Törtchen
Zwiebelkuchen schmeckt soo lecker, allerdings hat man meistens nicht so viel Spaß einen großen Kuchen davon zu machen, da die Sorge besteht, viel über zu haben. Deshalb kommen diese kleinen Zwiebelkuchen-Törtchen genau richtig. Sie sind klein, kompakt und einfach zu essen – einfach passend sogar als Snack!
Kleine Schoko-Tarte mit Spaghetti-Eis-Topping
Die kleinen Schoko-Tarte mit Spaghetti-Eis-Topping sind ein leckeres Highlight zum Kaffee oder Tee oder eines Geburtstages/einer Feier. Sie sehen nicht nur gut aus, sonder schmecken einfach fantastisch lecker. Die Zubereitung ist einfach und für jeden Backanfänger gedacht – überzeugen Sie sich und andere mit diesem Rezept!
Low Carb-Rüblikuchen
Ein leckerer Rüblikuchen versüßt den Tag in jeder Hinsicht und bringt Abwechslung auf den Tisch! Denn heutzutage wird ein Karottenkuchen vom Geschmack her viel zu unterbewertet. Die Kombination mit den Mandeln und den restlichen Zutaten passt perfekt. Lassen Sie sich selbst davon überzeugen.