Aktueller Rezept-TagZucchini

Kritharaki mit Gemüse und Tomaten-Sauce

Kritharaki mit Gemüse und Tomaten-Sauce

Kritharaki sind kleine Nudeln in Reisform, die häufig in der griechischen Küche zubereitet werden. Bei Kritharaki handelt es sich um Nudeln aus Hartweizengrieß. Dieses Gericht ist schnell und superfrisch zubereitet. Mit viel Gemüse, einer leckeren Tomaten-Sauce und den Kritharaki schmeckt das Gericht der ganzen Familie! für das Gericht benötigen Sie nur eine Pfanne.

Grillgemüse-Sandwich

Sandwiches eignen sich perfekt für Unterwegs, für ein Picknick, die Schule, die Arbeit oder doch als Snack für Zwischendurch. Dafür gibt es unzählige Varianten, wie und mit was man das jeweilige Sandwich zubereitet. Und damit auch Sie Abwechslung erlangen, sollten Sie unbedingt dieses Grillgemüse-Sandwich ausprobieren. Das Grillgemüse-Sandwich ist vollgepackt mit viel frischem Gemüse, frischen Kräutern […]

Gemüsechips

Chips sind der Beliebte Snack am Abend, in Gesellschaft oder für Zwischendurch. Doch oft ist es so, dass diese viel zu fettig und ungesund sind, weshalb Ihnen nun dieses Rezept weiterhilft! Gemüsechips sind viel gesünder, vor allem, weil sie diese zum einen selber herstellen und zum anderen selber entscheiden können, wie Sie die Chips haben […]

Röstgemüse-Salat

Der Röstgemüse-Salat ist einfach und bietet Vielfalt. Vor allem im Sommer, zu frisch gegrilltem schmeckt solch ein Gemüse viel besser. Es bietet sich also an das Gemüse, wenn man schon grillt, auf dem Grill zu rösten. Doch auch im Backofen kommt es zu demselben Endergebnis. Dieser Salat ist also lecker, praktisch und die perfekte Beilage!

Mediterraner Nudelsalat

Der mediterraner Nudelsalat schmeckt zu Gegrilltem am besten und verstärkt das Sommergefühl extrem. Die getrockneten Tomaten, die Zucchini und die Aubergine geben in Kombination den perfekten Geschmack der mediterranen Küche her. Überzeugen Sie sich selbst und verfeinern Sie diesen Nudelsalat beliebig, so wie Sie es am liebsten mögen.

Gemüse-Käse-Spieße

Die Gemüse-Käse-Spieße sind vollgepackt mit frischer Paprika, Tomaten, Zucchini, Fetakäse, Knoblauch, Olivenöl und frischen Kräutern. Das Gemüse wird einfach mit dem Nicer Dicer zerkleinert, in einer leckeren Marinade eingelegt, aufgespießt und gebraten. Fertig ist ein leckerer Snack oder ein leichtes Essen!

Low Carb-Gemüse-Quiche

Dieses Gemüse-Quiche ist Low Carb und ein selteneres Rezept, welches erst entdeckt werden muss, damit man es überhaupt kennt. Denn es gibt viel zu viele Menschen die sich überhaupt ein Quiche dieser Art vorstellen können, obwohl es super lecker schmeckt und gesund ist. Es ist einfach zuzubereiten und der Hit, wenn man es probiert hat. […]

Vollkorn-Gemüse-Taschen

Die Vollkorn-Gemüse-Taschen sind lecker und gesund und so gesehen, wie Pizzabrötchen – nur in eleganter Form. Sie lassen sich wunderbar in der Füllung variieren und könne somit geschmacklich vielseitig gestaltet werden. Das Grundrezept, welches benötigt wird, ist der Teig. Sollten Sie nach einem Snack oder einer Beilage zum Grill suchen, bieten sich diese Tasche wunderbar […]

Pasta-Kürbis-Pfanne

Leckere und gesunde Pasta-Kürbis-Pfanne die zum “Clean Eating” gehört. Diese Pfanne ist vor allem beliebt in den Herbstmonaten, da dort dann auch die heiß geliebte Kürbiszeit ihren Lauf nimmt. Auch die unterschiedlichen Gewürze geben einen besonderen Geschmack, welcher nicht in jedem Gericht vorkommt, obwohl dieser aus gesunden Gewürzen entsteht.